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葱油粑粑的做法及配方
准备好300克的大米清洗干净，提前浸泡一夜，第二天把水分控干加入100克的剩米饭，清水300毫升，刚好能没过米粒即可，放入料理机中打成米浆。打好的米浆倒入大碗中...
2024-07-04 -
湘潭葱油粑粑原料比例
主料：大米250g、糯米80g、干黄豆35g、隔夜米饭100g。辅料：水240g、油适量、盐适量、香葱4条、生姜1小块。步骤：（1）称量大米250克，糯米80克...
2024-07-04 -
云南酥粑粑的做法和配方
原料：面粉300g、发粉100g、盐适量。将精面粉入盆，注入清水，加入发粉，合成面团。稍饧，在面板上揉透擀成片，撒上精盐（或白糖），抹一层熟猪油，回卷成一长条状...
2024-07-04 -
葱油粑粑怎么发酵窍门
主料，米粉 200克 米饭 200克 黄豆 70克。辅料，食用油200克 盐3克 小葱100克 面粉30克。为了做这个，特别留出一点饭，备用。将黄豆泡到12小时...
2024-07-04 -
洋芋粑粑的做法和配方
主料：土豆2个。辅料：鸡蛋1个。做法：（1）土豆去皮洗净，用擦板擦成细丝稍稍挤出一小点儿水份。（2）将擦好的土豆丝放入搅拌机中打成泥状备用。（3）将打好的土豆泥...
2024-07-04 -
葱油的做法与配方
备用食材：食用油100克，八角1个，香叶1个，葱3根，洋葱半个，万能酱50克；小葱择洗干净后，需要完全控干水，将香葱切成长段，或者是挽成葱结都行，洋葱剥去外层的...
2024-07-04 -
黑葱油配方
食材：大葱叶适量，海米适量。方法：为了方便老人和小孩食用，用搅碎机将葱叶子绞碎。将葱叶子的水分挤干。锅中放入宽油。倒入葱叶子碎，中火炸制。大约20分钟，葱叶子开...
2024-07-04 -
葱油制作方法和配方
主料：小葱1把、色拉油适量。葱择好洗净，切小段。锅中加适量油，下入葱段，中小火熬。中途用筷子不时拨弄一下，或拌一拌，使受热均匀。当葱渐变蔫软，改小火，继续熬。熬...
2024-07-04 -
葱油粉丝的做法和配方
用料：粉丝1人份、葱半根、剁椒2勺、虾米适量、酱油适量、油适量、醋适量。做法：（1）粉丝先泡水10分钟，此时可先加热一锅水，备着待会烫粉丝用。同时，准备另一个锅...
2024-07-04 -
葱油秋葵的做法和配方
主料:秋葵250G、蒸鱼豉油2勺、蒜适量、葱适量、油适量。秋葵一份，秋葵用开水焯一下。秋葵去蒂切丝。倒上2勺蒸鱼豉油。锅中加油。放入蒜末和葱沫炒香。将葱油浇在秋...
2024-07-04 -
陕西葱油饼的做法和配方
原料: 面粉、葱、盐、食用油；面粉放大盆中,分次加入开水并用筷子搅拌成絮状,再加适量凉水揉成较软的面团,蒙上保鲜膜放一旁静置30分钟左右;葱切碎;醒发好的面团反...
2024-07-04 -
葱油鸟贝的做法和配方
材料：鸟贝500克、大葱丝、姜丝、料酒、白糖、酱油。 鸟贝用水洗净后，用热水抄一下，一分钟即可，鸟贝入水太久会老咬不烂。葱丝、姜丝切好备用，码在鸟贝上。调好酱汁...
2024-07-04 -
商用葱油饼做法和配方
食材：面粉500克，葱花100克，盐、油、花椒粉各适量。将面粉、水拌和均匀， 揉成面团, 搓成长条；放入生坯，擀成围片,刷上油；将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀...
2024-07-04 -
红薯粉粑的做法和配方
用料：红薯粉若干，开水一定量。红薯粉放入盆里，倒入开水，用筷子调匀，再用手揉面样的揉，揉到能揪成坨就行，不用像做汤圆那样使劲揉。用手揉搓几下，成团时越稀蒸出来越...
2024-07-04 -
千层葱油烤饼做法和配方窍门
面粉200克；沸水100克。 植物油或猪油适量；盐适量；小葱适量；十三香少许。 葱切成葱花，面粉加少许盐，加入沸水搅拌。边加水边搅拌，加水的份量不要太多，要使得...
2024-07-04 -
正宗猪油葱油面的做法和配方
小葱2棵、香菜2根、卤蛋1个、面条1小把、猪油1勺、蚝油1勺。做法：小葱，香菜摘好洗净。葱花，猪油，蚝油，几滴香油一同放进碗里。水开下面条煮熟面条捞入碗里。浇上...
2024-07-04 -
家常葱油饼做法和配方
食材：面粉350克，开水200克左右，鸡蛋一个，油，小葱一把，盐一茶匙，胡椒粉一茶匙。350克面粉，慢慢加入200克左右的开水，最后打进一个生鸡蛋，揉匀。分成二...
2024-07-04 -
葱油鱿鱼的做法及步骤
食材：鱿鱼250克，小葱20克，大葱20克，姜片25克，料酒10克，生抽15克，红椒10克，植物油5克小葱切葱花，姜切片，大葱切段，红椒切小丁，鱿鱼去掉内脏、眼...
2024-07-04 -
正宗油卷的做法和配方
主料：面粉400克、酵母4克、水220克、葱花25克、五香粉少许、盐少许。辅料：长帝蒸烤箱1台。做法：（1）水中加入酵母搅拌均，静置5分钟。（2）加入面粉。（3...
2024-07-04 -
粗粮玉米粑粑的配方
主料：玉米两个（450克左右）、糯米粉225克、红糖50克、鸡蛋一个。辅料：水适量。食材都准备好，提前一个晚上将玉米粒儿剥下来，这样早上就可以节省十几分钟了。红...
2024-07-04