主料：小葱1把、色拉油适量葱择好洗净，切小段，我来为大家科普一下关于葱油制作方法和配方?以下内容希望对你有帮助!

葱油制作方法和配方（自制葱油的做法）

葱油制作方法和配方

主料：小葱1把、色拉油适量。

葱择好洗净，切小段。

锅中加适量油，下入葱段，中小火熬。

中途用筷子不时拨弄一下，或拌一拌，使受热均匀。

当葱渐变蔫软，改小火，继续熬。

熬至葱段变焦黄，即可停火。

过滤。将油装入干净可密封的容器，置阴凉处保存即可了。