主料面条250克,绿豆芽50克,辅料猪肉50克,配料干红辣椒4个,老抽适量,盐适量,鸡精适量,花椒油适量,姜适量,葱适量,花生油适量。把湿面条(超市有卖)放到蒸...
做法:豆芽300g、猪肉150g、面筋30g、香肠2片。辅料:盐适量、生抽适量、老抽适量、味精少许。和面,用温水和,而且和的面要稍硬些,这样面条不会粘在一起。和...
面条切断放入锅内蒸。在蒸面条的时间内把肉丝用生抽,盐姜丝腌制数分钟,青椒切丝,豆芽冲洗干净。热油锅内爆香花椒洋葱粒,放入腌好的肉丝翻炒均匀。多添一些水把肉丝炖一...
制作材料:蒜苗50克、粉条200克、绿豆芽200克,葱姜适量、花椒十余粒。调料:食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙。粉条焯一下,捞到凉水里...
豆芽炒猪肉好吃。主料:猪肉(250克)、绿豆芽(250克)。调料:植物油(15克)、淀粉(5克)、盐(2克)、醋(5克)、大葱(5克)、姜(3克)。豆芽择洗干净...
原料:韭菜适量、豆芽适量、盐适量、花生油适量、蚝油适量。韭菜、豆芽,清洗干净备用。起锅热油,放入韭菜和豆芽。加盐炒软后,倒入适量的蚝油。翻炒几下,蚝油炒均匀即可...
用冷水将粉条泡好,豆芽洗净,葱白切小段,葱叶切大段,干红辣椒切段,姜蒜切成沫。煮开水后放入粉条,烫一下,捞出控水。放入十三香,鸡精,生抽,老抽,食用油,搅匀。锅...
腊肠放入蒸锅,上汽蒸20分钟后取出,待稍凉切成薄片;黄豆芽洗净沥干;蒜瓣切片;青、红椒切成丝;炒锅加热放少许油,爆香蒜片,下腊肠煸炒出油,放入黄豆芽翻炒至软,加...
食材准备(冬瓜去皮洗净切大块,绿豆芽、大料洗净)起油锅,放冬瓜和大料中火煸至冬瓜表面微黄倒入适量清水,放入蚝油淋入生抽翻炒均匀,盖上锅盖大火焖三四分钟放豆芽混合...
主料:豆芽200克、粉条100克。 辅料:食用油8毫升、蒜片5克、生抽5克、鸡精3克、盐3克、葱花适量、辣椒少许。 锅中加水,放入粉条,大火煮沸。 炒锅加食用油...
原材料:韭菜切寸段,葱花备用。调好碗汁:盐;胡椒粉;鸡精;味精;料酒,搅匀备用。豆芽菜洗净,掐去二端,锅中多放些油,烧到略微冒烟大约180度,浇1-2次油。每次...
豆芽炒牛肉是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节,下面小编就为大家介绍豆芽炒牛肉怎么做,快来看看吧。牛肉切片,姜,蒜切片。将牛肉中加入姜,蒜片...
食材:豆芽300克,鸡脯肉100克,鸡蛋1各,香菜茎5克, 生粉10克,花椒粒10粒,香油12毫升,味精,盐各3克,醋,料酒各10毫升,植物油35毫升,姜、葱各...
主料:绿豆芽(400克)。辅料:虾米(25克) 香菜(10克)。调料:色拉油(30克) 盐(4克) 味精(2克) 大葱(5克) 姜(5克)。胡麻油(8克)将绿豆...
主料:豆腐一块、黄豆芽适量、蒜苗适量、生抽一勺、鸡精适量、葱适量;准备好一块豆腐。豆芽洗净。起油锅,将豆腐切块入锅煎。煎至两面金黄待用。肥肉入锅炸出油,爆香蒜头...
食材用料:绿豆芽300克、鸡蛋4个、油适量、盐适量、白胡椒粉少许、醋少许、香葱适量。新鲜绿豆芽掐头尾洗净控水备用;准备配料;鸡蛋打成蛋液,香葱切段;锅内倒油;烧...
主料:茄子175克,黄豆芽130克,蒜片适量,油480克,生抽1汤勺,白糖少许,盐0.5勺。做法:茄子(已清洗切开)、黄豆芽(已清洗)、蒜片。(2)烧锅加入48...
所需食材:酸菜一把、豆芽半斤、青椒、青蒜各适量。准备好材料,酸菜、青红椒洗净。酸菜和青椒切。热锅下豆芽炒一会,然后加入少量油丁备用。下酸菜梗与豆芽同炒。豆芽与酸...
原料:一斤豆芽、二两韭菜、50毫升生抽、50毫升老抽、50毫升蚝油、5克盐、5克鸡精。豆芽这样做,拿肉都不换,油热倒入鸡蛋液炒熟盛出,并起锅烧油。葱姜蒜干辣椒爆...
食材:绿豆芽120克,火腿80克,蒜2瓣,香葱1根,油9克,盐1克,生抽1汤匙。绿豆芽掐去根部,在流水下冲洗干净后,沥干水份。火腿切成长条。备好蒜末和葱段。热锅...