主料：豆腐一块、黄豆芽适量、蒜苗适量、生抽一勺、鸡精适量、葱适量；，今天小编就来聊一聊关于炒豆芽和豆腐怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒豆芽和豆腐怎么做（豆芽炒豆腐做法）

炒豆芽和豆腐怎么做

主料：豆腐一块、黄豆芽适量、蒜苗适量、生抽一勺、鸡精适量、葱适量；

准备好一块豆腐。

豆芽洗净。

起油锅，将豆腐切块入锅煎。

煎至两面金黄待用。

肥肉入锅炸出油，爆香蒜头，下豆芽煸炒。

豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜，加盐、生抽、水稍焖一会儿。

加点鸡精调味就行了。