腊肠放入蒸锅，上汽蒸20分钟后取出，待稍凉切成薄片；，今天小编就来说说关于如何做腊肠炒豆芽?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做腊肠炒豆芽（腊肠炒豆芽做法）

如何做腊肠炒豆芽

腊肠放入蒸锅，上汽蒸20分钟后取出，待稍凉切成薄片；

黄豆芽洗净沥干；

蒜瓣切片；青、红椒切成丝；

炒锅加热放少许油，爆香蒜片，下腊肠煸炒出油，放入黄豆芽翻炒至软，加青、红椒丝同炒，淋入1勺生抽和少许清水，加盖焖煮1分钟即可出锅。