材料:排骨(584克)、糯米(200克)、生菜(1棵)、葱(1根)、姜(3片)、盐(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)、酱油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙)、白胡椒粉(...
材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量、盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许。肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右。同时将糯米淘洗干...
主料:排骨100克,糯米1杯,腊肠1根。辅料:清水适量,蚝油1汤匙,盐2克,鸡粉少许,枸杞子少许。糯米用清水浸泡片刻,腊肠洗净切薄片;排骨洗净沥干水,斩小块后盛...
食材明细:排骨100g、糯米300g、玉米两根、蚝油一茶匙、酱油适量、排骨酱两茶匙、鲍鱼汁适量、小葱适量。排骨用调料提前腌好,加适量的葱姜蒜入味。糯米也是提前一...
糯米提前一个小时泡好。排骨焯水胡萝卜切段待用。座锅热油放入姜片爆香。取出姜片放入排骨炸至焦黄。放入胡萝卜翻炒一会儿。放入盐 料酒 酱油 和水(水和平时做饭的水量...
用料:猪肋排 500g、糯米 200g、玫瑰腐乳 2块、老抽 2汤勺、六月鲜酱油 2汤勺、香叶 3片、白酒 少许、胡椒粉 少许、十三香 少许、大蒜 1头、姜 5...
食材:排骨适量,葱2根,姜1个,糯米适量,麻酱适量,蚝油适量,豆腐乳适量,胡椒粉适量。 葱切成小段,姜切成小片,放入排骨中。 再放入五香粉、豆腐乳、胡椒粉、蚝油...
食材:糯米600克、排骨500克、荷叶3张、生抽适量、糖少许、老抽适量、料酒少许、盐适量、白胡椒粉少许、蒜粉适量、香油少许、蚝油适量、香菇少许、玉米少、胡萝卜少...
材料:排骨、地瓜、糯米、料酒、生抽、胡椒粉、姜末、盐、鸡精。 将排骨洗净,斩成块大小。 糯米洗净,和排骨放在一起加入生抽、料酒、胡椒粉、盐、鸡精腌制入味,尽...
主料:新蒜适量、小米椒适量、糯米适量、排骨适量、生抽适量、糖适量、鸡精适量、花椒油适量、芝麻油适量、生粉适量。 糯米提前一夜泡好。 排骨入冷水泡净血水。因为是蒸...
主料:排骨。 辅料:糯米、洋葱、胡萝卜、青椒。 调料:盐、孜然粉。 糯米浸泡30分钟以上,备用。 将排骨洗干净,浸泡一会儿(泡出血水)!用清收煮,换二三次水,保...
干荷叶8张,糯米250克,排骨500克,姜6片,老抽2汤匙(30ml),生抽1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3克),糖1汤匙(15克)...
原材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量。腌料:盐、糖、酱油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许。糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排...
食材:糯米400克、精排骨350克、蒸笼26cm、生抽10克、老抽10克、料酒15克、蚝油20克、食盐3克、姜片2-3片、香葱2-3根。 精排清水冲洗后浸泡30...
原料:糯米粉200克、排骨500克、茶油适量、米烧白酒适量。排骨剁碎,但不是剁烂。加入约两小勺盐巴。糯米粉加水拌成糊。加些油,放入排骨炒至水分干,约九成熟。加入...
食材准备:排骨、香菇、藕、糯米糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点。把排骨捞出,备用。把香...
主料:糯米250克、排骨500克。辅料:烤肉酱适量。猪小排斩成小块,浸泡后冲洗干净,倒入黑椒味烤肉酱拌匀。装入保鲜盒放冰箱里腌制2小时以上,腌一夜,糯米浸泡3小...
食材:糯米400克、精排骨350克、蒸笼26cm、生抽10克、老抽10克、料酒15克、蚝油20克、食盐3克、姜片2-3片、香葱2-3根。精排清水冲洗后浸泡30分...
主料:排骨500克、糯米500克;辅料:姜2片、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油2勺、鸡精适量、盐4克。排骨洗净沥干水份,沥至不滴水,表面上看上去水份已经干了...
食材:猪肋排500g、糯米200g、玫瑰腐乳2块、老抽2汤勺、酱油2汤勺、香叶3片、白酒少许、胡椒粉少许、十三香少许、蒜1头、姜5片、白糖1大勺、郫县豆瓣酱1汤...