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怎样腌制黄瓜咸菜
黄瓜摘下来清洗干净，用刀切，然后撒上少许盐，在盆子里掂一掂，再控水，备用。在锅中倒入花生油，热油，放入花椒，炸出香味了，倒入碗里冷却，备用。用一个大点的汤碗，倒...
2024-06-29 -
咸菜黄瓜怎么腌制好吃
食材：黄瓜适量、辣椒少量、酱油没过黄瓜、白糖适量、花椒大料少量、盐适量。 黄瓜洗净，用盐腌上，盐稍微多一点。 第二天，捞出黄瓜，尝尝如果咸了用水泡一下，捞出控干...
2024-06-29 -
老黄瓜怎么腌制咸菜
先将黄瓜洗净、控干。把控好的黄瓜放入坛中，加上食盐压上石头，腌制三天。三天后将黄瓜捞出来控干，控上一天。将黄瓜放入坛内，按比例配料加工的大蒜、红辣椒，把味精、胡...
2024-06-29 -
黄瓜咸菜的腌制方法脆
选材一定要选择当季的黄瓜，不要选择反季节性的黄瓜，因为只有当季的黄瓜口感是最为清脆，而且黄瓜的味道也是最为浓郁的，选择比较嫩的黄瓜就是俗称顶花带刺的那一种进行腌...
2024-06-29 -
家常黄瓜咸菜腌制方法
食材：黄瓜适量，大红椒适量。准备好的黄瓜，红椒洗干净，然后切好备用。接着腌制12个小时，然后倒出多余水分。接着酱油烧开，之后加入食盐，白糖。然后切好姜蒜备用。准...
2024-06-29 -
小黄瓜咸菜的腌制方法
首先准备好刚摘下来的新鲜小黄瓜，接着摘取顶花和根把。放入池中水龙头下反复冲洗，将上面的小刺刺儿搓洗干净，弄干净后，捞出来控水分。倒入适量的味极鲜和米醋，也可以根...
2024-06-29 -
黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃
准备材料：黄瓜5斤，食用盐100克，青红椒100克，生抽200克，白糖30克，干红椒20克，葱、姜各10克。首先将黄瓜洗净后切块，撒上一层盐开始腌制，大约半小时...
2024-06-29 -
黄瓜咸菜怎么腌制好吃
选材一定要选择当季的黄瓜，不要选择反季节性的黄瓜，因为只有当季的黄瓜口感是最为清脆，而且黄瓜的味道也是最为浓郁的，选择比较嫩的黄瓜就是俗称顶花带刺的那一种进行腌...
2024-06-29 -
萝卜辣椒黄瓜咸菜的腌制方法
主料：线椒260克、小米椒40克、萝卜半个大约400克、黄瓜1根大约200克。辅料：姜片、蒜片、冰糖、盐、酱油、醋、白酒。把你需要腌制的食材全部洗净，我因为是三...
2024-06-29 -
黄瓜做咸菜方法
主料：黄瓜2个。辅料：红尖椒6个、姜5克。调料：色拉油40毫升、盐5克、白醋30毫升、白糖30克。先把黄瓜洗净。切成8公分的段。先横刀切，翻过来再斜刀切成蓑衣黄...
2024-06-29 -
黄瓜咸菜的腌制方法
黄瓜咸菜的腌制方法是：黄瓜去瓤后切成小块，加入盐拌匀后静置两个小时。将黄瓜放在纱布上，压出水分，青红椒去蒂，切滚刀片，加入黄瓜中。将蒜切成末，姜切片，放入黄瓜中...
2024-06-29 -
黄瓜做咸菜怎样做好吃
原料：小黄瓜、姜片、蒜瓣、生抽、白醋、白糖、盐。小黄瓜（旱黄瓜水黄瓜都行）2000g打理好洗干净备用。把黄瓜切成小条状然后撒盐，上下翻动再撒盐，搅拌均匀，静至半...
2024-06-29 -
咸菜怎么腌制好吃
食材：6根黄瓜，一头大蒜，2个小米辣，适量海鲜酱油，适量白糖和盐。先把黄瓜用清水洗干净，然后用厨房用纸把表层的水擦干，用菜刀把黄瓜切成四个长条，然后再用刀把黄瓜...
2024-06-29 -
大蒜咸菜腌制方法
准备材料：蒜2斤、醋1斤左右、白糖1勺、盐2勺。 挑选没有伤疤的大蒜，大蒜尽量不要洗，如果非要洗，那就控干水。 把大蒜的头去掉。 把处理好的蒜放到容器里（什么容...
2024-06-29 -
西瓜皮怎样腌制咸菜
西瓜皮中有大量的糖份和蜡质，还有大量的氨基酸和果糖，是一种可以食用的物质，把它用来腌制咸菜是不错的选择。西瓜皮腌咸菜的方法：1.把西瓜皮去掉皮,再把剩下红的那块...
2024-06-29 -
咸菜整个的腌制方法
咸菜疙瘩适量，食用盐适量，纯净水适量。把新鲜的咸菜疙瘩清理干净，去掉毛须、叶子、泥土等杂物，然后洗干净。把清洗好的咸菜装进腌制缸里，注意不要装的过满，距离缸口大...
2024-06-29 -
怎样腌制辣椒咸菜
辣椒清洗干净，晾干水分，用牙签逐个戳小洞。将辣椒装盆里，加盐拌匀。倒入米酒，拌匀后静置半小时。将冷却的开水倒进坛子里，放少许盐，再将辣椒装进坛子里，盖上盖子，坛...
2024-06-29 -
怎样腌制芥菜疙瘩咸菜
食材：芥菜疙瘩10斤，粗粒盐1袋，花椒适量，水适量；芥菜疙瘩准备出适量，将其事先处理干净，并且将比较老的部分削去，洗净后，放入阳台上晾干表面的水分，保证无生水。...
2024-06-29 -
怎样腌制茄子咸菜
茄子还可以直接腌制，腌制的时候需要准备西安的茄子，5到6个，再准备适量的盐，香醋以及酱油，另外味精和香油以及甜面酱也要适量准备一些。把准备好的新鲜茄子洗净以后，...
2024-06-29 -
怎样腌制辣椒咸菜好吃窍门
食材：辣椒适量、酱油5kg、白糖200g、盐适中、生姜200g、大蒜200g、白酒350g、花椒少许、葱少许。 腌制辣椒咸菜之前，要先了解一下辣椒与酱油和盐的比...
2024-06-29