食材明细:面条适量、鸡蛋适量、脆皮肠适量、菠菜适量、油适量、盐适量。菠菜洗净备用。脆皮肠切厚片,菠菜掐成段。起油锅将鸡蛋煎熟,盛出。余油炒香脆皮肠,盛出。加水烧...
主料:面条300克、鸡蛋1个、番茄1个、小葱1根。辅料:食盐少许、植物油适量、鸡精少许、香油少许。番茄去皮切块、葱洗净去头尾切粒、鸡蛋敲破搅成蛋液。用一锅烧开比...
食材:面条(生)1块、鸡蛋3个、食盐适量、调和油适量。准备好一块面条和三个鸡蛋,葱适量。起油锅,把鸡蛋打进去,往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花,等鸡蛋煎好一面,再翻过...
主料:面条(生)200克。辅料:韭菜1把、鸡蛋2个、香油10克、盐2克、鸡精1克、醋适量。韭菜、葱洗干净,韭菜葱切小段。切好的韭菜和葱放入碗里,放入盐、鸡精备用...
食材:面条200g,青瓜1条,鸡蛋2只,油适量,盐适量,生抽适量,姜适量。准备材料。姜切碎,青瓜切丝。开水下面条,煮至熟,捞出过冷河,沥干水分。热锅入油,磕入鸡...
鸡蛋2个、豆瓣酱100克、香葱3棵、青椒1个、食用油少许、面条1把、黄瓜半根、火腿片2片。把香葱和青椒切碎放入豆瓣酱里。打入两个鸡蛋,加少许食用油拌匀。放入蒸锅...
原料:面粉500克、鸡蛋三个、盐、油菜、油、葱、生抽、十三香各适量。面粉500克,加入鸡蛋三个。先把鸡蛋和水,盐,在面粉的一半上调成面糊。然后再和其余的面粉搅拌...
主料:番茄1个、鸡蛋2个、小葱两棵、鸡蛋挂面250克。辅料:盐适量。番茄去皮。番茄切小块儿或者薄片。鸡蛋打散,微微有泡沫。起锅,放少量的油。鸡蛋炒至成块。倒入之...
食材:面条适量,鸡蛋两个或三个,香油两勺,大蒜五个,食盐看个人口味,香醋两勺自己,蒜泥汁一碟。 准备好鸡蛋放点食盐,有西红柿切好西红柿,准备完毕就开始小火慢火烹...
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。 两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一...
材料:肉丸8个,鸡蛋1个,面条适量,油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量。 在锅里放入适量的水,煮开后放入面条,将面条煮到7分熟后捞出,把水滤干,备用。 将葱洗净...
面粉加适量水搅拌成稠面糊,搅到面糊细腻,没有疙瘩,用筷子挑起面糊可以成一条直线。搅好的面糊可以放置5至10分钟,醒一会,这样使做好的面汤更细滑。锅中倒入适量的清...
番茄洗净,切块,香芹切碎。鱼丸备好。油热后,爆香番茄。炒出颜色后,放入水,煮开。加入蛋。放入鱼丸,煮到鱼丸浮起。撒上香芹,加盐调味即可。面放入锅中煮熟。将面捞入...
原料:白菜100克,包菜50克,番茄1个,鸡蛋2个,面条500克,小葱一根,盐3克,油5克。小葱洗净,切葱花,番茄去皮,切块,白菜和包菜洗净后撕成小块。鸡蛋打散...
食材:骨汤 200克、面条 100克、鸡蛋 50克、盐 1克、生菜 50克、酱油 3克、葱 2克、油 3克骨头汤一大碗,就是炖排骨的骨头汤。再准备点蔬菜叶,什么...
原料准备:鸡蛋2个,面饼300g,食盐适量,酱油适量,葱一根,调和油适量。锅中烧开水,加入面饼,加入少许盐,搅拌一下,2分钟即可捞起。将面条浸入冷水中。鸡蛋加入...
食材:西红柿1-2个,白砂糖2克,鸡蛋2个,葱2根,蒜四分之一瓣,盐5-10克,面条1份,黑胡椒5-10克,食用油10-15克,生抽2g。葱白和蒜切末,一定要非...
切面条(挂面、手擀面条均可)、西红柿、鸡蛋各适量。精盐、葱花、味精、食用油各少许。将西红柿洗干净,用开中水烫一下,剥去皮,切片,放入碗中备用;鸡蛋打入碗中,用筷...
西红柿洗净切好,切好葱花。油锅加热至水干,放入葱花爆锅,放入鸡蛋,鸡蛋成饼后倒入半锅水进行蒸煮。水开后放入适量的面条,用筷子进行搅拌,不要让面条粘在一起,可以放...
按照家人的食量,冷冻一定分量的面条,密封好,想吃的时候,下入锅内,就跟新鲜的面条无异。按照一家人一顿饭的量,将面条装入密封袋。袋子上面标注好时间、重量,将其放入...