西红柿鸡蛋面条怎么做好吃（西红柿鸡蛋面条的做法）

主料：番茄1个、鸡蛋2个、小葱两棵、鸡蛋挂面250克，我来为大家讲解一下关于西红柿鸡蛋面条怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

西红柿鸡蛋面条怎么做好吃

主料：番茄1个、鸡蛋2个、小葱两棵、鸡蛋挂面250克。

辅料：盐适量。

番茄去皮。

番茄切小块儿或者薄片。

鸡蛋打散，微微有泡沫。

起锅，放少量的油。

鸡蛋炒至成块。

倒入之前烧好的开水，加一小勺盐（调味勺），煮一分钟。

倒入番茄，滚开后稍微煮一分钟。

把面条散放进去，煮四五分钟关火。

散入葱花即可。