按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异按照一家人一顿饭的量，将面条装入密封袋袋子上面标注好时间、重量，将其放入冰箱冷冻室冷冻 吃的时候，将面条取出，放入锅内即可，我来为大家科普一下关于手擀鸡蛋面条怎么放保鲜?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
手擀鸡蛋面条怎么放保鲜
按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异。按照一家人一顿饭的量，将面条装入密封袋。袋子上面标注好时间、重量，将其放入冰箱冷冻室冷冻。 吃的时候，将面条取出，放入锅内即可。
因为表面有淀粉，密封效果好，没有水分介入，所以不会粘连凝固，放入锅内，轻轻一拨，就散开了，绝对不会断、烂，效果非常好。
将做好或面条放置在两个椅子中间，背阴处晾干，干燥之后的面条，平铺在案板上，用刀切成合适长短，密封袋密封保存即可。
