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红烧鲤鱼块的家常做法
准备食材：鲤鱼600克，蒜4瓣，姜1块，大葱1段，白糖少许，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，豆瓣酱1汤匙，红椒1个，青椒1个。鲤鱼洗净，在鱼身两面各划2刀。放入盐半勺，...
2024-07-02 -
鲤鱼块怎么做好吃又简单家常的
主要食材鲤鱼，辅助佐料尖椒、香菜、植物油、酱油、料酒、醋、白糖、盐、葱、姜、蒜、大料。鲤鱼处理干净切块;尖椒洗净，去蒂去籽切片;香菜择洗干净切段。锅内放油烧热，...
2024-07-02 -
家常红烧花鲢鱼块的做法
准备食材，鱼块用料酒、生抽、少许盐腌一下，葱姜蒜切碎。锅放较多油，油烧八分热下鱼块煎至两面金黄。好的鱼沥干油备用，热油放入葱姜蒜和酱料爆香，爆香后放入干辣椒段炒...
2024-07-02 -
红烧鱼块的家常做法大全
材料：黄鱼一条(约250克)，生姜差不多一块，葱1棵，生抽1.5汤匙，白糖1/4汤匙，盐适量，料酒适量。 做法：黄鱼清洗干净，沥干水分，用盐、料酒涂匀鱼身内外腌...
2024-07-02 -
红烧鳕鱼块的家常做法
食材：鳕鱼500克、西红柿100克、青椒100克、木耳50克、洋葱100克、盐5克、生抽10克、豆瓣酱20克。 将鳕鱼切成小块。 将鳕鱼块放入碗中。 碗中倒入食...
2024-07-02 -
家常红烧鲤鱼
鲤鱼提前宰杀好，去鳞去肠去腥线，处理干净。香葱打成葱结；切少许葱花，姜3片切丝，蒜2瓣切末。往处理干净的鱼肚子内塞入葱结，加入5g料酒，盐1g，白胡椒粉，姜丝，...
2024-07-02 -
家常红烧鲤鱼做法
先在鱼腹部斜切几刀，以便入味，撒上少许盐，料酒腌制一下。葱切丝，辣椒切丝，姜切片备用。把鱼放入盘中，抹上淀粉，锅烧热放油，油热放入鱼，炸至变色盛出。另外起锅烧油...
2024-07-02 -
红烧肘子块的家常做法
准备肘子肉半斤、糖4-5小勺、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油半大勺、啤酒一大勺、干辣椒2-3小勺。首先烀好的肘子肉，切成小块备好。然后准备好葱姜蒜，切好。...
2024-07-02 -
红烧鲫鱼块的家常做法窍门
准备材料：鲫草一条、黑木耳50克、盐、料酒、生抽、醋、姜蒜、花椒、干辣椒、胡椒粉、葱花、白砂糖、水淀粉、葱花各适量；鲫鱼洗净切块，加料酒，盐，生抽，醋，姜，花椒...
2024-07-02 -
红烧鲢鱼块的家常做法
鲢鱼500克、姜5片、葱2根、香菜1根、青椒3个、红椒6个、盐10克、白糖30克、酱油2勺、老抽1勺、淀粉50克。处理鱼块，鱼块洗净，片掉鱼排，我直接扔了。切大...
2024-07-02 -
红烧青鱼块的家常做法
将青鱼洗净切成块备用，将生姜、大蒜、葱洗净切成末备用，将干辣椒洗净切成末备用。 锅里倒入适量食油；加入适量食盐，以防煎鱼时粘锅，鱼不成形，将鱼块有皮的一面放入锅...
2024-07-02 -
家常红烧鲤鱼的做法
主料：镜鲤1条。 辅料：食用油适量、葱一段姜4片、蒜4瓣、料酒适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、花椒适量、大料一个川椒2个、香菜2根。 镜鲤一条去腮，内脏，腥线...
2024-07-02 -
红烧鲤鱼的家常做法简单
准备二斤左右鲤鱼一条，除去内脏，清洗干净，切花刀，用生抽，姜，蒜片，料酒腌制二十分钟左右。腌制好的鱼擦去多余水份，拍粉。锅里烧油，油温六七成热。放鱼下去炸到两面...
2024-07-02 -
湖南家常鱼块的家常做法
用料：鱼块750克、生姜适量、蒜头适量、香葱适量、干辣椒适量、金龙鱼小榨菜籽油适量、料酒适量、盐适量、老抽少许、郫县豆瓣酱一勺、生抽适量、陈醋少许、白砂糖少许、...
2024-07-02 -
家常红烧鱼块的做法
首先将鱼洗净切块，用盐和料酒腌制10分钟，处理好青椒，生姜，蒜头。锅里放入适量油烧热，倒入鱼块双面煎焦，装盘备用热锅起油爆香姜蒜末，倒入青椒炒软，装盘备用。锅中...
2024-07-02 -
家常红烧鲤鱼简单做法
主料：鲤鱼一条。辅料：姜丝、蒜米、盐、料酒、醋、生抽、青红椒、白果数颗。配料准备好就开始了，先打大火，在平底不粘锅中放入适量油，然后将鲤鱼放入锅中心煎。 鱼两面...
2024-07-02 -
红烧草鱼块的家常做法
草鱼肉500克，大葱、水发玉兰片、猪肥肉各15克，姜、蒜各5克，植物油500克（约耗75克），酱油、料酒、白糖、精盐、味精、胡椒面、水淀粉、鲜汤各适量。 制法：...
2024-07-02 -
家常红烧鲤鱼怎么做好吃
主料：鲤鱼1条约750克。配料：花生油100克、湿淀粉25克、大蒜5克、酱油25克、松蘑15克、料酒25克、生姜5克、味精1克、胡椒粉1克、辣椒面1克、精盐1....
2024-07-02 -
红烧鸭块怎么烧
原材料：鸭腿、葱、姜、八角、食用油、小石窖红烧汁。准备好所需食材。鸭腿切块洗净凉水入锅，加少许料酒。大火煮开焯一下，捞出控干水份备用。另起锅烧油，放入焯好的鸭块...
2024-07-02 -
红烧鸭块的家常做法
食材：鸭块1斤，葱姜蒜适量，豆瓣酱1大勺。鸭块切好，大火烧开水，将鸭块倒入，去除血水。去除血水后，将鸭块捞出来，冲洗干净，由于鸭子油多，我们开锅倒入少量油，慢慢...
2024-07-02