配料:香蕉600克,玉米60克,面粉12克,鸡蛋清60克。操作:将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层。把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊。把植物油倒入炒勺内...
食材:香蕉 4个淀粉 适量食用油 适量白糖 适量凉开水 适量方法/步骤将香蕉去皮,切成滚状的块状,盛入盘中,将香蕉挂上淀粉,放入盘中。锅内倒油,将挂上糊的香蕉炸...
将香蕉去皮,切成滚状的块状,盛入盘中。将香蕉挂上淀粉,放入盘中。锅内倒油,将挂上糊的香蕉炸成金黄色,捞起沥油,盛入盘中。另起锅,锅内放入凉开水,放入适量的白糖,...
做香蕉拔丝(1)香蕉4个,淀粉适量,食用油适量,白糖适量,凉开水适量。(2)将香蕉去皮,切成滚状的块状,盛入盘中,将香蕉挂上淀粉,放入盘中。(3)锅内倒油,将挂...
香蕉300克,鸡蛋1个,面粉10克,淀粉50克,食用油500克(实耗100克),白糖3大匙。香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少...
香蕉300克,鸡蛋1个,面粉10克,淀粉50克,食用油500克(实耗100克),白糖3大匙。香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少...
食材:香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。 香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层。 把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊。 植物油倒入炒勺内,...
主料:香蕉。 辅料:淀粉、蛋清。 调料:白糖、油。 将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层。 把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊。 把植物油倒入炒勺内,在旺火...
食材:香蕉4个、淀粉适量、食用油适量、白糖适量、凉开水适量。先将香蕉去皮,切成滚状的块状,盛入盘中, 将香蕉挂上淀粉,放入盘中。 锅内倒油,将挂上糊的香蕉炸成金...
先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用。把油锅烧热,油温不宜很高,烧至四五成热时,把拌好糊的...
材料:土豆一个,白糖两勺,油适量,白芝麻适量。土豆洗净,去皮后切块。起锅烧油,放入土豆,炸至金黄捞出。锅中留底油,放入白糖,慢慢搅动熬到糖融化。然后将土豆倒入锅...
食材:熟粽子500克,面粉70克,白糖100克,淀粉20克,糖浆10克,清水70克,油300克。 粽子切小块。 放入面粉(淀粉)中滚一圈。 锅内倒入适量油,待油...
主料:苹果一个、面粉适量、淀粉适量、白糖50克、水15克、鸡蛋一个、白芝麻适量、油适量。准备好原材料。分离出鸡蛋清,蛋黄不要,鸡蛋清里加入适量淀粉,调成糊。苹果...
主料:山药300克、白糖100克。辅料:食用油500克、芝麻5克、玉米淀粉2汤匙。山药削皮切块。撒玉米淀粉拌匀。油热后炸山药。炸至山药表面略微起泡捞出。炒锅放1...
材料:红薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量。红薯洗净去皮,切成小块。锅内放入油(略多些),倒入红薯。将红薯炸至成熟捞出沥油。将白糖与水倒入洗干净...
材料:黄心地瓜(红薯)500克,绵白糖250克。 地瓜去皮洗净切块,沥干水分。 锅内放适量油开火烧热,以竹筷插入,见四周冒细泡时,将地瓜倒入煎炸至金黄色。 以筷...
用料:糯米粉适量、泡打粉少量、白糖少量、花生油适量、红糖块适量、麦芽糖一勺。糯米粉,泡打粉,白糖一起混合,用温水搅拌柔成一个个小球热锅倒入花生油烧,再把糯米球放...
食材准备:红薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量。制作步骤:红薯洗净去皮,切成小块;锅内放入油(略多些),倒入红薯;将红薯炸至成熟捞出沥油;将白糖...
加水可以,放油也可以,主要看喜欢什么样的口感,拔丝大致二种一种水炒糖一种油炒糖。水炒糖就是指用水来调和糖,做法如下:洗干净锅,开火,锅大约6成热时加入糖。炒时一...
红薯、水、玉米淀粉、白糖、白醋、油。将红薯洗净后,去皮切成滚刀块。锅中水开后倒入地瓜块,盖上盖子煮两分钟。煮好后捞出控去多余的水分,倒入盆中。加三勺玉米淀粉,翻...