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怎么制作白豆腐
选用非转基因黄豆500g，拣出烂豆，用清水泡发10小时，淘净。磨浆。3000g清水混合泡好的豆子用打磨机磨浆。如果你是这种家用原汁机、料理机请注意里面有不能泡发...
2024-07-02 -
白豆腐和牛肉怎么做的
主料：牛胸肉750克。 辅料：豆腐2块、姜1块、蒜5瓣、葱3根、干尖椒若干。 配料：油2茶匙、盐1茶匙、胡椒半茶匙、八角2个。 豆腐切块，姜切片，蒜拍破，葱切段...
2024-07-02 -
娃娃菜白豆腐怎么做好吃
主料：150g豆腐、150g娃娃菜。 配料：适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量酱油。 娃娃菜洗净，纵向撕成条，豆腐切块。 切好葱花、姜丝、蒜...
2024-07-02 -
红白豆腐的做法
材料:猪血(或鸭血)豆腐200克、豆腐(约200克)；调料:葱段50克,姜4片，料酒、清汤、淀粉水各适量，盐、鸡精少许。将猪血(或鸭血)豆腐洗净，切块。将油烧热...
2024-07-02 -
白豆腐的家常做法
材料：白豆腐4块、葱若干、青椒2只、红椒2只、生抽若干、食盐1勺、油2勺。将白豆腐中间切开，对角线切成三角形备用。将青椒红椒切圈，葱切成葱花。下油，烧热，一块一...
2024-07-02 -
煮白豆腐方法
将白豆腐洗净、切成小方块，放入沸水中煮1分钟，然后控水备用。将猪肉用搅拌机打成肉糜。准备姜葱蒜，把姜切片，蒜剁碎，小葱分成葱白和葱叶，葱白剁碎，葱叶切成葱花，备...
2024-07-02 -
白豆腐怎么储存
新鲜豆腐当天不食用的话，应该及时放入冰箱冷藏，但储存的时间不宜太长，最好不要超过24小时。将新鲜豆腐放置在阴凉通风处，每天要更换2次没过豆腐的盐水，这样在夏天可...
2024-07-02 -
白豆腐干丝怎么做
将干豆腐切成粗细均匀，约1厘米宽的丝。将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒，变白即捞出。将烫过的干豆腐丝自然放凉。用少许色拉油将辣椒面拌匀。锅中放油，油热后放入...
2024-07-02 -
红白豆腐怎么做
红白豆腐怎么做：主料：豆腐一块半，鸡血二两，火腿、 油菜各少许。佐料：酱油、花椒水、味素、淀粉、香菜各少许。(1)把豆腐和鸡血都切成小四方丁用开水烫一下；(2)...
2024-07-02 -
百叶白豆腐怎么做好吃
百叶豆腐250G，切成需要的宽度后准备切丝。 百叶豆腐，芹菜，生葱，五花肉切好备用。 肥肉下锅榨出油后，加入姜丝、生抽、腌制好的瘦肉翻炒片刻，放入辣椒粉爆香。...
2024-07-02 -
红白豆腐最正宗的做法
主料:豆腐一块半，鸡血二两，火腿、 油菜各少许。佐料:酱油、花椒水、味素、淀粉、香菜各少许。把豆腐和鸡血都切成小四方丁用开水烫一下;锅内放油，油热后用酱油炸锅;...
2024-07-02 -
四川清炖白豆腐的正确方法
白菜半颗，豆腐1块，葱姜适量，蚝油1勺，生抽2勺，老抽半勺，食盐少许；白菜从根部掰下来，将其仔细清洗干净，白菜切成小块，香葱择洗干净后控水，切成葱花，生姜一小块...
2024-07-02 -
白豆腐储存方法
将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温冷藏保存，存放时间不宜太长，两天左右即可。想再保存久点的，可以将豆腐浸入盐水后再放入冰箱冷藏，可延长保质时间。可以将豆腐放入冷冻层...
2024-07-02 -
白豆腐怎么放水里保鲜
新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时，但如果不是当天食用，则应立即放入冰箱保存，第二天最好吃完。如果想保存得更久，可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱，能保存两天左...
2024-07-02 -
大白豆腐怎么做
豆腐切约一厘米见方的块，放碗里用沸水烫一下（不能下锅烫煮）后沥干水份，将豆瓣和酱油装一个碗里，蒜苗切碎，豆豉用刀压成茸或剁成细末，将淀粉、味精放一个碗里加水兑成...
2024-07-02 -
白菜和白豆腐怎么做
可以做大白菜炖白豆腐。锅中放油，加入五花肉爆炒，炒至猪肉8成熟即可。加入切好的白菜，翻炒一下，放入酱油少许。白菜变软后就可以加入豆腐翻炒。加入酱油上色、食醋少许...
2024-07-02 -
白豆腐蒸蛋怎么做
原料准备：豆腐、鸡蛋。豆腐淋下冷水后控干水，先切条再切方块。鸡蛋打入碗中，加入适量盐和少许鸡精。将鸡蛋液用筷子充分搅拌打散。然后加入一碗凉水后再搅拌。将豆腐块缓...
2024-07-02 -
白豆腐煎蛋窍门
我们先把豆腐和香菇切块装盘，把青菜洗干净备用。接着把准备好的鸡蛋打碎，搅拌均匀。把葱和生姜洗干净以后切段切丝备用。接着在油锅中倒入切好的豆腐和蛋一起翻炒均匀至两...
2024-07-02 -
白豆腐家常菜的做法
豆腐切厚片，用酱油腌制10分钟，捞出。 姜蒜切片，葱白切段，葱青切花。 约50克植物油烧热，将豆腐片煎至两面金黄捞出。 余油炒香姜蒜片、葱段，将腌制豆腐后的酱油...
2024-07-02 -
葱烧白豆腐如何做
材料：豆腐500g，白砂糖、生抽、食用油、食盐各5g，葱一根。豆腐切块，香葱切丝，豆腐放入油锅煎至两面金黄，将煎好豆腐捞出。入锅炒制：锅中再次放油，将葱丝放入锅...
2024-07-02