豆腐切厚片,用酱油腌制10分钟,捞出 ,今天小编就来说说关于白豆腐家常菜的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

白豆腐家常菜的做法(怎么做好吃呢)

白豆腐家常菜的做法

豆腐切厚片,用酱油腌制10分钟,捞出。

姜蒜切片,葱白切段,葱青切花。

约50克植物油烧热,将豆腐片煎至两面金黄捞出。

余油炒香姜蒜片、葱段,将腌制豆腐后的酱油烹入,放入豆腐。

翻炒几下后加点开水,放少许白糖,少许盐,慢火收干汁。

盛盘后撒上葱花。