食材:沙丁鱼500克、鸡蛋适量、植物油适量、盐6克、辣椒粉10克、淀粉适量、料酒1汤匙、葱姜适量、孜然5克。把沙丁鱼收拾干净,沥干水分,把葱姜洗净切末。加盐料酒...
把葱、姜、蒜切碎备用。将白菜剥开,洗净,然后用手撕成片。把沙丁鱼收拾干净,将头去掉,内脏扔掉,将鱼籽留下,旁边发红的就是鱼籽。锅加倒入植物油,加热。放入切好的葱...
准备好半斤沙丁鱼、姜、葱、盐、花生油、酱油。买沙丁鱼时叫鱼老板把鱼处理一下,回来未刮干净的鱼鳞用切菜刀刮一下,鱼腮和内脏也要处理干净。处理过的沙丁鱼放水龙头下冲...
近期有粉丝宝宝问肖叔叔,孕期该吃点什么?吃什么有利于胎儿的健康发育?甚至还有准妈妈会问肖叔叔,吃什么能减少抑郁症的发生?问这样的问题其实也不奇怪,不仅有产后抑郁...
食材:沙丁鱼1000克、水适量、葱少量、姜少量、蒜少量、醋少量、酱油少量、盐少量、大料少量、花椒少量、味精少量、料酒少量、植物油50克。 把沙丁鱼解冻,去掉鱼尾...
沙丁鱼去掉内脏,洗净放入盆中,放盐腌20分钟 。把蒜头和姜剁成细茸,和切碎的干辣椒一起放味碟里,倒一匙料酒和一点点酱油拌成调料汁备用。把腌好的沙丁鱼滤干水分,拍...
用料:小沙丁鱼500克、干辣椒一个、盐适量、料酒适量、胡椒粉一匙、淀粉适量、花生油500克。小沙丁鱼,破肚洗净,鱼鳃摘掉。控干水份,倒入盐、料酒、胡椒粉、干辣椒...
黄金船丁鱼原料:船丁鱼、盐、面粉;新鲜的船丁鱼准备炸着吃香香嘴,摘除鱼的鱼鳃和内脏洗净撒上盐拌匀腌制20分钟左右入味再用清水洗净沥干水份备用;腌制入味的船丁鱼撒...
沙丁鱼3条、盐适量、料酒、醋各5克、酱油,蚝油各5克、大料,花椒少许、白糖5克、食用油20克、葱,姜,蒜各5克。沙丁鱼处理干净。葱切段,姜切片,蒜扒瓣放入碗中,...
黄辣丁10条,香辣酱一袋,泡辣椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,小白菜适量,花椒适量,盐适量,料酒适量,白糖适量,鸡精适量。黄辣丁10条,17块钱一斤,我买了两斤...
沙丁鱼化冻、洗净。沙丁鱼肉厚的地方切一刀,用盐、料酒腌制半小时。油热后逐条放入沙丁鱼,改小火炸。小火炸15分钟后捞出。等锅里油温回升后再次放入沙丁鱼复炸至金黄即...
准备好沙丁鱼、姜、葱、盐、花生油、酱油各适量。 将沙丁鱼处理一下,鱼鳞用切菜刀刮一下,鱼腮和内脏也要处理干净。 处理过的沙丁鱼放水龙头下冲洗干净,沥干水分,知少...
食材:沙丁鱼 10条、植物油 适量、辣椒粉 3克、孜然粉 3克、盐 少许、鸡蛋 1个。把沙丁鱼收拾干净,把葱姜洗净切末。加盐料酒葱姜拌均匀,腌制30分钟以上。把...
食材:鱿鱼500g、食盐5g、生抽10ml、老抽5ml、调和油30ml、鱼露5g、青椒1个、红椒1个、姜1块。 鱿鱼去内脏去黑皮洗净。 切开摊平,刻十字花刀。...
锅烧热,放盐炒,用量是70~80克。盐炒热后放花椒(碗里的一半用量即可),花椒炒出香味关火。 把骨头放在一个干净的容器中(骨头不要洗,不要沾生水),把热盐均匀涂...
油条炸之前先要充分解冻,这是比较关键的一步。锅洗净烧热,倒入食用油,不用放太多油,能把油条完全浸透即可。当油温加热到八成热的时候,把油条放进去,一根根放,锅小的...
鸡腿洗净,在鸡腿上划几刀。 简单焯一下水,去去腥味。 在鸡腿上面抹一些生抽、老抽、蚝油、料酒腌制10分钟。 将腌制好的鸡腿放进电饭锅中,并把以上材料放进去,再倒...
首先将冷冻鸡进行解冻清洗干净,用牙签鸡身上扎一些小孔。然后将整只鸡放入容器里面,加入生抽,老抽,勺盐,白糖,料酒,蚝油,花椒粉等等, 将鸡的全身涂抹均匀,腌制一...
用料:冷冻鱿鱼须500克、小米辣2只、青辣椒1只、料酒适量、大蒜适量、老姜适量、葱适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、盐适量。将冷冻鱿鱼须自然化冻后备用。将化好...
扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿。锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分。锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香。放入扇贝肉翻...