食材:鱿鱼500g、食盐5g、生抽10ml、老抽5ml、调和油30ml、鱼露5g、青椒1个、红椒1个、姜1块 ,我来为大家讲解一下关于冷冻鱿鱼怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

冷冻鱿鱼怎么做好吃(冷冻鱿鱼如何做好吃)

冷冻鱿鱼怎么做好吃

食材:鱿鱼500g、食盐5g、生抽10ml、老抽5ml、调和油30ml、鱼露5g、青椒1个、红椒1个、姜1块。

鱿鱼去内脏去黑皮洗净。

切开摊平,刻十字花刀。

切成小块。

青红椒和姜切片。

锅里放底油,烧热后放入姜片。

下鱿鱼翻炒。

放入青红椒。放料酒、鱼露、生抽、老抽。