扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿,今天小编就来聊一聊关于冷冻扇贝肉怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

冷冻扇贝肉怎么做好吃(冷冻扇贝肉如何做好吃)

冷冻扇贝肉怎么做好吃

扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿。

锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分。

锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香。

放入扇贝肉翻炒。

加入蒜苔翻炒。

最后加盐调味即可。