食材:土豆、香菇、胡萝卜、 青椒、生姜、大葱各适量。将土豆削皮,切成丝,用凉水冲洗沥干水分。将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝,用开水氽一下捞出。炒锅放油烧热 ,下入...
原料:土豆、红辣椒、蒜米、盐、花生油、芝麻油、醋、剁辣椒、青椒。 做法步骤:土豆切丝,泡在水中待用。 青红辣椒切丝,蒜米切粒待用。 土豆丝从水中捞出来,晾干。青...
把土豆去皮切丝,越细越好,再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。准备好盐和白醋,用白醋会使菜品看着色干净。开火、坐炒锅、添油...
准备材料:土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。再将土豆片切成细丝。用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出...
食材:土豆1个,尖椒2个,花椒20粒,白醋15毫升,盐少许,花生油20克。土豆洗净去皮,青椒洗净去蒂。将土豆切成细丝,并放入冷水中浸泡并洗净淀粉备用,青椒切成丝...
土豆洗净去皮,青椒洗净去蒂。将土豆切成细丝,并放入冷水中浸泡并洗净淀粉备用,青椒切成丝备用。热锅放油烧热,放入花椒小火炸出香味。倒入土豆丝改大火翻炒。炒到稍微有...
准备土豆粉500g,青菜50g,细白芝麻10g,香菜,葱,醋等食材。将菜摘好洗净,香葱和香菜切碎。在一个大碗中倒入三勺生抽,五勺醋,辣椒油,调均。烧一锅开水,下...
食材:土豆(300克),红辣椒(15克),辣椒(青、尖)(15克)。花椒(2克),辣椒(红、尖、干)(5克),大葱(5克),盐(3克),味精(2克),香醋(5克...
所需食材:土豆2个、红椒1个、盐2勺、醋2勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量。将土豆洗净刮皮。先将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。将土...
方法一(1)土豆 (300克)红辣椒(15克)辣椒(青、尖)(15克)。(2)花椒(2克)辣椒(红、尖、干)(5克)大葱(5克)盐(3克)味精(2克) 香醋(5...
土豆先切片,再切成细丝,放入水中清洗干净,再切一点小米椒、野山椒和小葱备用。起锅烧油放入葱段、小米椒和野山椒,再放土豆丝进去翻炒,加入15ml米醋。然后土豆丝炒...
食材:土豆适量;干红辣椒适量;葱适量;蒜适量;花椒适量;盐糖醋各适量。准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的...
食材:土豆2个、红椒1个、盐2勺、醋2勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量。酸辣土豆丝的做法步骤:(1)将土豆洗净刮皮。先将土豆切成整齐的大薄片。这样...
食材用料:土豆1个、葱姜蒜适量、小米椒1个、花椒4粒。制作方法:(1)土豆一个去皮洗净。葱一棵、蒜头一瓣、姜一片、小米椒一个都洗净。(2)土豆擦丝放入清水里侵泡...
将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。炒锅上火,加...
食材准备:湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。 准备好材料和调料。榨菜切碎,香菜和香葱切小段。 水开后,土豆粉煮2-...
食材:土豆两个;青椒三个;小米辣适量,大蒜适量,干辣椒花椒适量。食材洗净。土豆去皮,改刀切丝,干红辣椒剪成段,大蒜切片。土豆丝放冷水里洗一下,洗掉淀粉,捞出备用...
将土豆洗净刮皮。先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。将土豆片切成细丝用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。将葱切末、辣椒剪成...
土豆一个、洋葱一个、酱油10克、香醋5克、香油适量、干辣椒2个、红椒半个、柿子椒一个。步骤:土豆切丝用清水浸泡。洋葱去皮洗净切丝,青红椒洗净切丝。炒锅倒油爆香葱...
将土豆洗净刮皮。先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。将土豆片切成细丝。用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。将葱切末、辣椒剪...