土豆一个、洋葱一个、酱油10克、香醋5克、香油适量、干辣椒2个、红椒半个、柿子椒一个,今天小编就来说说关于酸辣洋葱土豆丝的做法步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸辣洋葱土豆丝的做法步骤(做酸辣洋葱土豆丝的教程)

酸辣洋葱土豆丝的做法步骤

土豆一个、洋葱一个、酱油10克、香醋5克、香油适量、干辣椒2个、红椒半个、柿子椒一个。

步骤:土豆切丝用清水浸泡。洋葱去皮洗净切丝,青红椒洗净切丝。炒锅倒油爆香葱姜蒜和干辣椒。倒入土豆丝翻炒片刻,可加少许清水。

再把洋葱丝倒入翻炒均匀。加入酱油,糖,和适量的盐翻炒均匀。在放入青红椒翻炒。淋入香醋翻炒均匀。再加入香油炒均匀关火。