甜酒酿 一份(500克左右),鸡蛋一个。将酒酿倒入一只牛奶锅中。加少量的水(因为酒酿本身太甜,加点水稀释一下),点火加热(中小火就可,千万别用大火)。取一鸡蛋,...
准备材料:酒酿200克、鸡蛋一个、汤圆100克、红枣适量、红糖少许。一锅水煮开后开始煮汤圆;另一锅放小半碗水和红枣一起煮,煮开后放糯米甜酒酿再煮开,然后把鸡蛋打...
先煮一个荷包蛋,锅中倒入适量清水煮沸后关火,贴着水面打入一个鸡蛋,盖锅盖焖2~3分钟,然后开小火煮起来。加入切好的红枣片。加3勺甜酒酿。再加入两块红糖。出锅前加...
在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打入鸡蛋。待蛋蛋清凝固之后即可起锅,加入白糖或红糖即可。酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素BB2等,可益气、生津、活血...
食材:甜米酒400克、鸡蛋2个、白糖适量、枸杞5颗。把鸡蛋打入碗里,然后不停的搅拌,搅拌均匀之后放着备用。往锅里放入适量的水,把水烧开。放水的多少视情况而定,人...
食材准备:酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。在锅里...
食材准备:酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。酒酿甘...
酒酿3匙,鸡蛋1个,红糖适量,生姜少许。锅上炉,倒入清水,烧开。加入红糖与生姜。把红糖和切成生状的生姜放入开水中,煮沸。把鸡蛋直接打入沸水里。也可以把鸡蛋先打散...
主料:酒酿100克、鸡蛋1个、水300克。辅料:糖适量。鸡蛋磕入碗中,打散。300克水加入锅中,烧开。加入酒酿,用勺子搅一搅将其划散。根据自己口味添加适量糖。加...
材料:酒酿一盒,苹果 个,鸡蛋一个,冰糖适量,枸杞2g。准备好所有需要的材料。苹果去皮切成小丁备用。一个大一点的容器里放入适量的盐水,盐不需要太多,把苹果放里面...
材料:150ml糯米酒,80ml水,姜茸20克,鸡蛋一个。首先在锅里加入150ml糯米酒,80ml水煮热。加入姜茸20克,姜茸即用细刀刨刨成的姜茸。煮滚以后加入...
材料:枸杞子,鸡蛋一颗,酒酿适量,冰糖/白糖/黄糖适量。先烧开水,放入枸杞子,枸杞子记得洗净。烧水的过程中把鸡蛋打散,放在碗里备用。水开后加入酒酿,放入糖类。待...
今年的冬天特别寒冷,这时候来一碗热气腾腾的甜汤,浑身暖烘烘,做法超简单。 今天懒哥跟大家分享一道酒酿蛋花汤的做法,超好喝。 一起来看看这道酒酿蛋花汤是怎...
从冰箱里取出三个新鲜鸡蛋。将鸡蛋打碎,用筷子捣碎均匀。锅中加入适量清水,等到水沸腾烧开。倒入打碎的鸡蛋,要慢慢匀速一点一点的倒入,不要做一下全部倒下去。两三分钟...
食材:醪糟3大勺、鸡蛋1个、水淀粉适量、枸杞适量、白砂糖适量。玉米淀粉加水搅匀,成为水淀粉。 烧一锅水,沸腾后,把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中。 倒入醪糟。 如果嫌...
主料:鸡蛋2个。调料:大葱100克、猪油2克、酱油10克、盐1克、胡椒粉1克、味精1克。鸡蛋打在碗内搅散,葱切成末。器皿中放入油高火1分钟,放汤、加盐,高火5分...
材料:莴笋2根,鸡蛋2只,榨菜少许,盐、味精、糖、小葱少许。莴笋去外皮,切成片再切成丝,洗干净备用。起油锅,放一点点小葱,放莴笋丝煸炒。放榨菜,放适量盐,放水,...
食材明细:阿胶5克、红枣粒鸡蛋1个、冰糖适量。 红枣洗净,把红枣核取出。 不锈钢锅内倒入约一碗的清水,放入阿胶和红枣,中火煮开,转小火煮至阿胶融化。 放入冰糖,...
材料:鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜心50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量。将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加绍酒、少许盐...
材料:银耳20克,鸡蛋1个,冰糖20克。银耳用温水浸泡2小时,去蒂头、杂质,洗净,撕成瓣;白糖打碎成屑。银耳、冰糖放入炖锅内,加水300毫升,置武火上浇沸,再用...