主料:酒酿100克、鸡蛋1个、水300克辅料:糖适量,今天小编就来聊一聊关于酒酿鸡蛋羹如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

酒酿鸡蛋羹如何做(酒酿鸡蛋羹做法介绍)

酒酿鸡蛋羹如何做

主料:酒酿100克、鸡蛋1个、水300克。

辅料:糖适量。

鸡蛋磕入碗中,打散。

300克水加入锅中,烧开。

加入酒酿,用勺子搅一搅将其划散。

根据自己口味添加适量糖。

加入鸡蛋液,趁鸡蛋液没有完全凝固轻轻划散。

煮至鸡蛋液完全凝固就可以了。