材料:面粉1斤,猪肉3两,芸豆1斤,适量盐,2勺油,生抽3勺,浓缩汤料半个,一根葱,姜适量,酵母3钱,糖少许,碱面少许,料酒适量,五香粉适量,味精少许。做法:猪...
芸豆500克,猪肉200克,高汤1碗,盐适量,味达美味极鲜酱油2勺,味达美臻品蚝油1勺,蒜3瓣,植物油1大勺,中筋面粉360克,水180克,酵母4克。准备好馅料...
材料:芸豆500克,猪肉200克,水240克,面粉500克,油20克,酵母5克,味极鲜2勺,葱1根,盐4克,姜末5克。 240g温水中加入5g安琪酵母5g糖,搅...
食材:芸豆500克,猪肉200克,水240克,面粉500克,油20克,酵母5克,味极鲜2勺,葱1根,盐4克,姜末5克。240g温水中加入5g安琪酵母5g糖,搅匀...
所用食材:芸豆450克,猪绞肉500克,大葱1段,生姜3片,生抽3勺,蚝油2勺,盐1勺,熟油3勺,花椒粉1勺,芝麻油1勺包子皮:面粉600克,酵母6克,清水31...
材料:芸豆一大把、话梅(九制话梅)一袋、红枣一把、冰糖6粒根据口味调、蜂蜜一勺。芸豆洗净后泡在凉水里一夜;取一个小碗,放入泡好的芸豆、话梅、枣,冰糖,倒少许水,...
原料:芸豆、干红辣椒段、花椒、盐、糖、油。芸豆择好洗净,锅内热油入芸豆不停地翻炒,炒到芸豆缩水变软盛出备用;锅中留少许底油,放干红辣椒段和花椒煸出香味,倒入刚才...
首先将芸豆和葱切碎,虾酱和鸡蛋混合搅匀。锅中放油烧热,放入葱炒香。放入虾酱鸡蛋液炒熟盛出备用。锅中再次放入油,放入芸豆翻炒。放入水将芸豆炖熟。放入虾酱炒匀。盛出...
准备用料。芸豆角、油、酱油、葱姜、八角、花椒、蒜、盐、鸡精、干辣椒。芸豆角掐尖洗净,切成细丝。锅中加入清水烧开,倒入芸豆角丝,焯2分钟后捞出过凉水,沥出水分。葱...
将买来的芸豆择好,用清水洗一下,将芸豆用刀切成长度为4厘米左右的小段备用。准备好蒜、辣椒和葱,蒜瓣切成末备用。锅内放适量的花生油,等油热到6分以后将芸豆放进去慢...
用料:红芸豆适量,糖适量。 工具:屉布一块 芸豆提前泡好。 煮至软烂。 盛两大勺芸豆,放在一块干净的屉布上。 用一只手提起,另一手攥揉,把芸豆攥碎。 把半泥状的...
准备用料。芸豆、土豆、五花肉、油、蚝油、葱、老抽、盐、红辣椒、姜、蒜、五香粉。锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。然后加葱姜蒜红椒爆香加入土豆。土豆2面煎一煎,再放入...
原料:芸豆、猪肉、虾米、冬菜、葱,姜、蒜、精盐、味精,糖、酱油、麻油、花生油各适量。 制作:(1)将芸豆择洗干净,切成长段,猪肉切成末。(2)虾米、冬菜、葱、姜...
料:芸豆300克,土豆300克,猪肉片50克,葱姜蒜若干,花生油,盐,面酱(北方人的吃法),鸡精。先把芸豆抽丝掰成段(约一寸),将土豆切成块,再将葱姜切丝,以备...
主料:芸豆角适量。辅料:花椒适量、干辣椒适量、盐适量。芸豆洗干净掰成几段。锅中倒入较多的油,把芸豆炸软。炸完芸豆后的油直接放入花椒爆锅,加少许干辣椒。把炸软的芸...
食材:芸豆500克、大蒜瓣6个、生抽适量、食盐适量、葱花适量、香油数滴。 将芸豆掐两头,洗净。 锅中放水适量烧开,把芸豆放入锅中焯水。 焯水熟透的芸豆,取出放凉...
将鸡腿肉切块,葱姜切丝,待用。芸豆清理干净后,过开水焯,放入芸豆后,水开2-3分钟,关火取出,斜刀片切,待用。热锅,倒油,油热后,放入鸡腿肉,翻炒,炒至肉成肉白...
原料:白芸豆500克,豆沙250克,碱少许。用小磨将芸豆破碎去皮,放在盆里,用开水泡一夜,把未磨掉的豆皮泡起来,再用温水把豆皮泡掉。将芸豆碎瓣放在开水锅里煮,加...
食材:芸豆适量,面粉少许,鸡蛋一个,食用油适量,蒜适量,醋少许,香油少许,盐少许,味极鲜少许。 芸豆摘去两端清洗干净沥干水分备用。 将芸豆切成两厘米的小段,撒少...
原料:芸豆、猪肉。配料:葱、姜、蒜。调料:花椒、大料、生抽、老抽、糖、五香粉、油、鸡精。将芸豆择净、洗净,猪肉切片锅中加油,在油没有热是放入少许肥肉,用小火慢慢...