食材:脱皮绿豆250g;糖粉60g;黄油60g;淡奶油25g;玫瑰花瓣少许。将绿豆煮熟用料理机打成泥状,平底锅放入黄油糖粉后翻炒。炒好后加入少许玫瑰花瓣拌匀。可...
主料:去皮绿豆100克,莲藕500克。辅料:玫瑰干花10朵,冰糖50克,蜂蜜20克。去皮绿豆洗净,浸泡半天。莲藕去皮洗净,从一头顶端1/10处切开。将浸泡好的绿...
绿豆提前一天浸泡。把绿豆的外皮去除。这一步需要极大的耐心。Tips:因为去过皮的绿豆不是绿的,而是黄的,所以真正纯正的绿豆糕并不是绿色的。去皮绿豆上锅蒸至可以用...
脱皮绿豆浸泡一晚,大火蒸30分钟。 将蒸熟的绿豆压拌成粉糊状,将黄油放入锅中融化。 将绿豆粉放入锅中煸炒,加入白糖,继续翻炒。 将炒过的绿豆粉出锅过筛,揉成团,...
材料:绿豆350克、黄油85克、白糖80克、蜂蜜1汤匙。绿豆清洗干净,清水浸泡至两倍大,豆皮涨开,至少八小时以上。去除豆皮,用两手来回搓,用清水冲洗,反复多次,...
食材:去皮干黄豌豆500克、天然黄油150克、砂糖200克、10%淡奶油适量、蔓越莓干50克。 去皮干豌豆浸泡一晚,充分吸水膨胀。 热水煮沸去豆腥。 滤去热水,...
怎么用模具做绿豆糕:用模具做绿豆糕需要先把绿豆清洗干净,放在清水内浸泡一段时间后,用手揉搓绿豆,把绿豆皮全部搓下来。再把脱皮的绿豆放在蒸锅上蒸熟,蒸熟后碾压呈豆...
食材:去皮绿豆500g、白糖100g、麦芽糖浆100g、黄油150g、咸蛋黄8个、肉松60g、沙拉酱20g。 去皮绿豆放入清水中,浸泡一夜,放入料理机中,打成糊...
将绿豆洗净,放在适量水中浸泡过夜。抓起一把绿豆,用双手轻搓。在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落,过水冲洗掉脱落的绿豆皮,可以看到部分绿豆已经脱皮干净。将脱好皮的绿...
先将绿豆洗净。放到电压力锅中。选择豆/蹄筋键,煮熟。将琼脂放入凉开水中,泡软。将煮好的绿豆放入九阳破壁机中打碎。把打碎的豆子放在九阳电磁炉上,放入白糖,鲜奶油搅...
食材:绿豆200克、白砂糖适量、水50克、月饼模一套。 绿豆提前泡24小时左右。 泡好的绿豆,去掉绿豆皮。 放进蒸锅,大火蒸30分钟左右。 白砂糖用开水融化,做...
绿豆(100克),麻油(40克),细砂糖(50克),麦芽糖(20克),豆沙馅(适量)。绿豆提前一天浸泡。去皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度,趁热用勺子压成泥...
首先准备一些绿豆,清水洗净,去除杂质和坏豆。把选好的绿豆用水淘干净,然后再浸泡24个小时,水以刚没过豆子为宜,使绿豆充分吸水膨胀。直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽...
绿豆糕清热解暑,很适合夏日里食用,下面我 分享自己在家做绿豆糕的方法给大家。绿豆、糖、蜂蜜、色拉油先把绿豆洗净后泡水10小时。把泡好后的绿豆用手揉搓去皮,这个步...
绿豆提前一天浸泡把绿豆的外壳去除。去壳绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度,趁热用勺子压成泥状。炒锅中放入麻油,把绿豆泥放入用小火拌炒均匀。放入细砂糖和麦芽糖继续...
材料:绿豆100G-200G,冰糖20G-40G,水400G左右,琼脂15G。绿豆洗净之后用无油的炒锅炒干水分。 加入水,冰糖炖煮至软烂。 倒出约一半的绿豆汤,...
用料:去皮绿豆200g\白糖45g\黄油30g\糯米粉20g去皮绿豆浸泡一夜(放入冰箱冷藏浸泡)。浸泡后的去皮绿豆洗净,倒入和去皮绿豆齐平的水,放入高压锅中隔水...
l、糯米淘净后加水浸泡l天1夜;绿豆用水淘洗干净后加水浸泡4小时;猪五花肉、鸡(剔除骨)切成小丁状;葱头切成末。炒锅上火,烧热后放入猪油,热时放葱头末50克,煸...
准备原料:绿豆面300克,面粉少量,黄豆芽200克,葱姜若干,盐、五香面,油,味精适量。制作:葱姜切末,黄豆芽清洗剁碎,搅拌绿豆面与面粉,将葱姜末与黄豆芽放入,...
绿豆芯用水浸泡4小时,然后取出晾干水分,放入锅里蒸30分钟。将蒸好的绿豆芯捣烂,锅不加油烧热后转小火,倒入麦芽糖翻炒至熔化,再倒入绿豆泥翻炒,炒到水分收干不松散...