主料:面粉300g、食盐适量、葱适量、调和油适量、鸡蛋3个、培根100g。开水冲入面粉,快速搅拌。加入适量冷水和油,揉成面团,醒30分钟。葱洗净切葱花。培根煎熟...
用料:面粉,姜粉,花椒粉,盐,油,葱花。 面粉里加少许姜粉,花椒粉,盐,葱花。用刚开的开水和面.和好面后擀开面团,表层刷油卷起,面卷立起压平后再擀成均匀圆型。锅...
主料:100g红心火龙果泥,60g水,3g干酵母,250g中粉,25g细砂糖,折叠配料,10g色拉油,10g色拉油。将水、火龙果泥和酵母混合,拌匀备用,再加入中...
把面粉、鸡蛋、少许盐混合调成面糊,放在旁边醒一会。平底锅倒入薄薄的一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成饼状,不要太厚,摊好后把饼取出,倒入蛋清摊成一个蛋饼。在蛋饼...
铁板鸡蛋,主料:鸡蛋4个。做法:鸡蛋打匀,加清水40毫升调匀,放在方形的容器内蒸8分钟左右,取出切成一字条,拍上鹰粟粉后放入烧至五成热的油中浸炸3分钟,沥油备用...
食材:精粉适量250g;全蛋一个65g;牛奶适量150g;食用油适量250g;酵母适量2g;白糖适量3g;食用盐适量2g。将150g牛奶倒入带盖的容器中,并将鸡...
材料:喜蛋(熟鸡蛋)10个、生抽30克、蚝油20克、姜20克、八角适量、花椒适量、葱白适量。准备好喜蛋和香料等食材。 生姜去皮后切片,葱白去根切段。 喜蛋剥壳备...
用料:鸡蛋5个、白醋适量、盐适量、水适量。一盆温水,加白醋和盐放入鸡蛋浸泡30分钟; 每个鸡蛋外面裹上一次盐; 放入电饭锅,加一点水,水刚没过鸡蛋一半的高度,再...
食材:面粉500克、冷水适量、香油40毫升、盐5克、葱花1小把、油适量将面粉中加入盐搅拌均匀,慢慢倒入清水,边倒入边搅拌,直到出现结块,停止加水,用手用力搓揉,...
配方:碳酸钙,外加有少量石膏。蛋清的成分树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质,蛋黄由色素和树脂制成。蛋黄的成分色素和树脂制成。制作蛋清蛋黄,在一个盛满水的容器里加...
主料:鸡蛋2个;面粉2小碗;辅料:盐适量;水适量;韭菜末少许。鸡蛋2个打散。加入2小碗面粉和适量水、盐调成稠面糊,筷子挑起面糊很缓慢的滴落即可。电饼铛刷一点点油...
材料:鸡蛋1个,黄瓜半根,香菇2朵,葱,宝宝细面,鸡汤。黄瓜洗净去皮切小片,香菇洗净去蒂切丝。葱切成末,加入鸡蛋中,将鸡蛋打散,加少量盐。摊鸡蛋:炒锅倒油,油热...
原料:香蕉、面粉、鸡蛋、白砂糖。先把香蕉去皮,切成圆片。再加2个鸡蛋在香蕉里面拌均匀。再加上适量的面粉、白沙糖在香蕉片里面拌均匀。再把锅里加上食用油先加热,再把...
原料:香蕉、面粉、鸡蛋、白砂糖。先把香蕉去皮,切成圆片。再加2个鸡蛋在香蕉里面拌均匀。再加上适量的面粉、白沙糖在香蕉片里面拌均匀。再把锅里加上食用油先加热,再把...
主料:鸡蛋适量、牛奶适量。辅料:白糖适量。准备好一袋纯牛奶,一个鸡蛋。打入容器中。把鸡蛋打散,最好用筛网过滤一遍,要不然蒸出来的鸡蛋糕会有浓重的鸡蛋味,加点白糖...
鸡蛋8个,猪肉250克,盐5克,蚝油10克,生姜10克,鸡精少许,葱、蒜叶适量。首先做饺子馅(同平时做饺子的馅子),猪肉加生姜手工剁碎,加小葱、蒜叶、盐、蚝油。...
准备鸡蛋10个,肠衣1米,盐适量,花椒适量,大料适量,白胡椒粉适量。将买来的肠衣用清水洗净后,灌水试一下,看看有没有露气的地方。准备一碗开水,泡上大料和花椒。十...
主料:中筋面粉(即普通面粉)150克,细砂糖16克,鸡蛋45克,水30克,小苏打1/4小勺,(1.25ml),盐1克;配料:花生油足量。将面粉和小苏打、盐混合。...
食材:香蕉一根、鸡蛋一个、面粉100克、白糖适量、泡打粉适量、油适量。将香蕉剥皮后,切碎,然后把它压碎;鸡蛋打碎放入碗中,用筷子搅拌均匀。然后把白糖和油放入一个...
配方奶100克,鸡蛋2个,食用油适量。然后在容器中打入两颗鸡蛋,并用打蛋器打匀。接着倒入配方来搅拌均匀。然后在容器底部刷上油。接着将蛋液过滤到容器中。然后用勺子...