食材:黄柠檬3个,白虾1盒,葱2根,蒜6瓣,糖2g,胡椒粉2g,米酒10ml。压出柠檬汁加入糖、白胡椒粉拌成酱汁,大蒜、葱切末状备用。虾子洗净,去头须剪开虾子背...
食材:虾300克,香芹40克,柠檬汁10克,大蒜10克,糖10克,盐3克,生抽10克。轻轻从背部打开虾头,注意不要力度过猛扯断虾线,将虾线完整扯出,剪去虾脚。将...
葱姜切细末,二荆条,小米椒,野山椒切细段香菜切碎,洋葱切大丁。柠檬小部分切大块,剩下部分切片。虾去虾线,加姜片和适量料酒煮熟,虾熟后放冰水中浸泡。将放凉的虾去虾...
海虾175克,剪去虾头,剪去虾腿,去虾线,洗净备用。锅中喷油,少油煎炒。将柠檬切两半,挤汁,取出柠檬汁后进行过滤。加入白糖(柠檬汁与白糖1:1)。待虾变色后,加...
蒜、姜切蓉,小米辣切圈,香菜切末,柠檬一半榨汁,一半切片摆盘。虾去虾线,放上姜蓉和蒜片。上锅蒸制10分钟。虾熟后过凉水备用。加蒜蓉、香菜末、小米辣、红糖、泰式甜...
葱姜切细末,二荆条,小米椒,野山椒切细段香菜切碎,洋葱切大丁。柠檬小部分切大块,剩下部分切片。冷冻虾解冻去虾线,加姜片和适量料酒煮熟,虾熟后放冰水中浸泡。将放凉...
准备用料。糟虾、料酒、盐、姜、糟卤。虾剪去胡须,冲洗干净。水烧开后,加入姜片和少许盐。放入虾,烧开后加入料酒,中火烧5分钟。等到虾放凉后,加入糟卤,糟卤淹没虾就...
准备用料。虾、食用油、土豆、辣椒、干辣椒、大蒜、花椒粉。热锅放油 ,放了辣椒。辣椒煎炒个一分钟, 放土豆。炒香了 方花椒 或花椒粉 翻炒一两分钟 ,再加上大红虾...
首先我们要先准备食材,要用到的有土豆一个,大虾5到6个,西兰花两朵,准备好后,我们就要开始给孩子做美味的鲜虾薯泥饼了。 将土豆洗干净去皮切成小块,放入蒸锅中大火...
食材:虾、盐、水、姜、葱、酱油。买回来的鲜虾用清水洗净后,剪去长须,用牙签把虾背上的黑线挑掉,再过清水洗净。锅内倒入清水,加入姜片,大火将水煮开后,倒入处理好的...
黄瓜、胡萝卜去皮切丁。锅中水沸后,倒入玉米断生后捞出沥干,放入虾仁过水后捞出沥干。炒锅油温烧至6成热,炒香蒜、姜,倒入虾仁爆炒,加入玉米、黄瓜、胡萝卜炒至断生,...
主料:大虾500克辅料:油适量、大蒜5瓣、姜片5片、香葱适量、酱油适量、蚝油适量、糖适量、盐适量(1)大虾清洗干净,用剪刀把虾头的触须和尖刺剪掉。(2)用刀在虾...
龙虾一只,大蒜适量,色拉油适量,盐适量,鱼露适量,海鲜酱油适量,蒸鱼豉汁适量。龙虾虾背用剪刀从中间剪开。 然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。 慢慢的掰开两半...
用料:虾500个、葱适量、姜适量、绍酒适量、胡椒粉适量、面粉适量、鸡蛋一个、面包粉适量、盐适量、色拉油适量、番茄酱适量。虾去肠泥,洗净沥干,放入葱、姜、绍酒、精...
准备用料。虾、洋葱、酱油、油、锡纸。将购买的新鲜虾洗干净。开虾背, 虾尾从中间穿过去。将洋葱洗净,切成块状。剪1片锡纸,将洋葱铺在锡纸上。然后将虾铺在洋葱上边。...
食材:大虾500克,蒜蓉10克,胡椒粉15克,盐10克,料酒10克,蛋黄3个,姜10克,花椒10克,烧烤酱50克。大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜...
取干虾200克,清水冲净,放容器内加水浸泡30分钟以上。沥干水(水不要丢弃,可烧汤)后,放入盘中。加几滴料酒,少许姜丝,上开水锅蒸制15~20分钟。泡虾的水可以...
虾洗干净滤干。 放高压锅,可以加一点水,可以不加任何配料,因为这是咸水虾,本身会咸,保留原味的鲜甜更好。喜欢其他味的可以加蒜头和盐什么的,但是酱油就不要了,会焦...
主料:虾。佐料:青椒、盐、酒、大蒜、姜、味精、色拉油、葱。生姜切成丝,大蒜用刀拍碎。青椒切开后去籽,切成小块。炒锅烘热,下色拉油。等到油热时放入生姜和大蒜,煸炒...
材料:大虾,食盐,料酒,椒盐。把大虾后背剪开挑出肠线,冲洗干净,用适量食盐和料酒拌匀,腌10分钟就成;油锅加热到9成热,倒入腌好的大虾,炸上2分钟捞出;油锅再加...