食材:猪肉馅(三个的量)175g、胡萝卜碎适量、菁选酱油2勺、鸡蛋5个、胡椒粉适量、白砂糖、盐少量,姜末、葱花适量、生粉、面包糠3勺、生菜叶3片、自制餐包3个、...
猪后腿瘦绞肉400g,蛋1个,盐和黑胡椒粒各1小匙,面包粉2大匙,低脂焗烤起司丝适量。将除奶酪以外的所有材料放入入盆中,搅拌至粘稠。 取一块肉(约150克)并用...
猪肉(梅头肉/上肩肉/肩胛肉)半斤,汉堡面包6个,大洋葱一个,蒜3瓣,盐3勺,黑胡椒1勺,孜然粉1勺,红糖2勺,鸡粉(选加)1勺,番茄酱4大勺,喼汁/辣酱肉1勺...
食材:猪肉(梅头肉/上肩肉/肩胛肉)半斤,汉堡面包6个,大洋葱一个蒜3瓣,盐3勺,黑胡椒1勺,孜然粉1勺,红糖2勺,鸡粉(选加)1勺,番茄酱4大勺,喼汁/辣酱肉...
汉堡包坯和起司备用。配料备好。猪肉剁碎(原菜谱中用牛肉)。洋葱切4片,其他剁碎、蒜剁碎。煎锅放油。将洋葱、蒜末倒进锅中。加盐、黑胡椒。小火加热1-2分钟后乘到碗...
除黄油外,辅料里所有的食材放入面包机,后油法发酵好面团。发酵好的面团分成六个小剂子,团圆后放入烤盘。把面包胚放在温暖湿润的地方进行二发。趁着这个空隙,把猪肉切成...
汉堡、 鸡蛋、猪肉馅、 胡椒粉、淀粉、 生菜叶、蛋黄酱、盐、玉米油、蛋白、料酒。首先将猪肉洗净切碎。把切碎的猪肉放入大碗中,加入适量的盐、胡椒粉、料酒、蛋白和淀...
材料:番茄,生菜,面饼,生肉,黄油。将黄油与生肉末充分搅拌,增加味道。然后将生肉用碗定型,成为肉饼。将番茄和生菜洗干净,生菜最好在热水里再过一遍。铺上香气四溢的...
春暖花开,吃货醒来!星汉堡新礼品:马卡龙可爱小包上市咯!马卡龙是一种源自法国的甜点,法语:Macaron;在深受吃货欢迎,由马卡龙衍生的各种小物件儿在国...
原料:中种面团的制作面包粉100克、耐高糖酵母,面包粉100克+100克,鸡蛋1个,清水65克,盐2克,黄油20克,芝麻15克,酵母粉2克,白糖40克 将酵母与...
汉堡面包1个,肉末300g。辅料:洋葱1/3个,生菜适量,芝士1片,鸡蛋2个调料:盐1.5小勺,鸡精1/3小勺,生抽2汤匙,老抽1汤匙,白胡椒粉适量。肉末准备好...
食材:汉堡面包、嫩生菜、炸好的肉或者煮好的肉、沙拉酱、番茄酱。将汉堡面包平铺好,这种面包不贵,某宝上有很多,放上沙拉和番茄酱,也可以和小朋友一起创造一些自己喜欢...
主料:鸡蛋3个、火腿肠1根2人份;辅料:食盐适量、十三香适量、白胡椒粉适量、食用油适量、葱适量、低粉适量、发酵粉适量、鲍鱼干贝xo酱适量。低筋面粉、食盐、白胡椒...
原料准备:牛肉馅200克,汉堡胚2个,鸡蛋清20克,西红柿50克,黄瓜50克,生菜10克。肉馅装进大碗里,加姜末,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油,蛋清,水淀粉拌匀后,...
食材;吐司2片,鸡蛋1个,芝士1片,果酱 、培根 、生菜、番茄酱。吐司,两片,鸡蛋一个煎好,培根,煎至两面都微黄。吐司,一片,放上水果酱,生菜,培根,放在上面,...
准备用料。高粉230g、低粉20g、水130g、淡奶油25g、酵母3g、鸡蛋30g、糖32g、盐3g、黄油25g、芝麻适量。除了黄油和盐的其他原料全部放入面包机...
食材:牛肉200克、面粉400克、酵母粉4克、鸡蛋1个、洋葱半个。首先需要把面团提前和好,放入冰箱冷藏发酵。发酵完成,根据软硬程度不同,混合入面粉,揉成稍硬的面...
食材:高粉600克、黄油50克、酵母10克、鸡蛋2个、生菜1棵、西红柿2个、烤肉排2片、沙拉酱20毫升、蛋液1小碗、芝麻10克。首先,我们先把倒入适量的水到高粉...
中种材料揉成团,冰箱冷藏17小时以上。将冷藏好的中种面团撕成小块,加入除黄油外的主面团材料,放入厨师机先低速转6分钟后转2速10分钟,加入黄油。将面团揉至扩展阶...
主料:科尔沁牛肉肠2个、汉堡胚2个、西红柿1个、鸡蛋2个。辅料:生菜叶适量、沙拉酱适量。做法:(1)所有的食材都准备好。(2)西红柿切成片。(3)牛肉肠对半切块...