汉堡包坯和起司备用配料备好,下面我们就来说一说关于猪肉汉堡包做法图解?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![猪肉汉堡包做法图解(怎么做好吃呢)](http://img.studyofnet.com/upimg/603197113.jpg)
猪肉汉堡包做法图解
汉堡包坯和起司备用。
配料备好。
猪肉剁碎(原菜谱中用牛肉)。
洋葱切4片,其他剁碎、蒜剁碎。
煎锅放油。
将洋葱、蒜末倒进锅中。
加盐、黑胡椒。
小火加热1-2分钟后乘到碗中冷却5分钟,锅中留底油。
加150克左右冷却好的洋葱混合物到猪肉馅中,加入一茶匙酱油,和肉馅一起混合均匀(不用过度搅拌),混合好的食材分成4-5份做成肉饼。
番茄切4片,面包坯从中间一分为二。
煎锅中先煎肉饼和洋葱,再煎面包坯。
煎好的面包坯挤上番茄酱,依次摆上洋葱圈、肉饼、起司、生菜、番茄最后盖上面包坯即可。