汉堡面包1个,肉末300g辅料:洋葱1/3个,生菜适量,芝士1片,鸡蛋2个,下面我们就来说一说关于肉末汉堡做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

肉末汉堡做法(肉末汉堡的做法)

肉末汉堡做法

汉堡面包1个,肉末300g。辅料:洋葱1/3个,生菜适量,芝士1片,鸡蛋2个

调料:盐1.5小勺,鸡精1/3小勺,生抽2汤匙,老抽1汤匙,白胡椒粉适量。

肉末准备好。

洋葱切成碎末。

洋葱碎加入肉末中,放入盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉,搅拌均匀。

打入1个鸡蛋,搅拌均匀。

分成四等份。

每份都团成一个大丸子,压扁,就是肉饼坯子啦!用保鲜膜包好放入冰箱冷冻,用时不用解冻直接用平底锅煎熟即可。

取一个肉饼放入平底锅中小火煎熟至两面金黄。

打一个鸡蛋,撒点盐煎熟。

汉堡面包从中间切开,先放煎熟的肉饼。

然后放一片芝士。

再放上煎好的鸡蛋。

最后放上洗净的生菜,盖上另一片面包即可。