洋葱1个,青椒1个,红椒1个,腊肠适量,西芹适量,辅料,姜适量,蒜适量,配料,生抽适量。将洋葱、青红椒、西芹切块。腊肠切片。起油锅,爆香姜蒜,下腊肠煸炒。待腊肉...
主料:西芹300克、腊肠200克。 辅料:食用油2汤勺、盐1/2茶勺、生抽适量。 腊肠用温水冲洗一下,剥去肠衣,切成薄片。(肠衣也可不用剥,看自家习惯吧) 装盘...
食材:腊肠1根、洋葱1个、油15克。 首先将腊肠洗净切片备用,切片之后可以先蒸熟,也可以直接放油里面炒熟。 接着将洋葱去皮,切掉头部和根部,从中间一切为二,然后...
材料:西芹300克,腊肠400克、蒜、葱。西芹、腊肠洗净,斜切成小段;葱蒜也切好备用。锅烧热,下适量的油热,爆香葱和蒜。倒入西芹煸炒,炒至断青。加入腊肠转大火煸...
主料:芹菜1棵,虾皮20克。 辅料:生抽5克,醋5克,蒜2瓣,葱半颗。 芹菜洗净斜刀切段,葱蒜切沫备用。 热锅凉油,油温5成热时放入虾皮,进行翻炒片刻,放入葱蒜...
食材:西芹60g、百合30g、玉米粒(黄、干)150g、食盐适量、鸡精适量、蒜适量、元贞糖适量。将西芹和玉米飞水待用。起油锅,爆香蒜头,下百合炒至断青。将飞过水...
蚕豆炒西芹的原料:蚕豆200克,西芹、甜椒、小青椒、大蒜、大葱、盐、味精、精炼油各适量。蚕豆淘洗干净;西芹清洗干净,切成菱形块;甜椒去籽及蒂,清洗干净,切成小菱...
材料:西芹150克,百合(干)200克,盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克。西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块。百合洗净,掰成小瓣。把西...
材料:西芹,胡萝卜,鱿鱼,葱姜,料酒,盐,糖各适量。将鱿鱼洗净后切成条,西芹也切成条,胡萝卜切成片,姜切丝,葱切段;锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼条放入氽...
主料:西芹适量。辅料:仔姜适量、盐适量。三根西芹洗净,斜切成片。准备一块仔姜,切成丝备用。猪油适量,大火化开。姜丝放入锅中炒散。西芹下锅翻炒断生,调入适量食盐,...
食材:西芹100克、杏仁50克、盐2克。 西芹去掉边皮,用刀切成小片。 杏仁50克备用。 锅中放油烧热,放入西芹,翻炒1分钟; 下入杏仁;翻炒均匀后,下入盐2克...
食材:芹菜一颗、香干3片、猪肉一小块、油盐适量、生抽适量、大蒜2瓣。芹菜切成小片。香干也切片,不要太薄了,等下炒两下就碎了。猪肉先炒一下,我这个是做了辣椒炒肉剩...
主料:西芹150克,百合(干)200克 ,盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克。西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块;百合洗净,掰成小瓣;把...
材料编:西芹30克(切段,长约5厘米),银芽50克(洗净,沥干),干冬菇15克,姜1茶匙(切茸),蒜头1茶匙(切茸),鱼露1/2汤匙,薄荷叶数片(切丝),盐适量...
原料:牛里脊肉、西芹。腌料:啤酒化开的淀粉、料酒、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、盐。淋料:盐、白糖、水淀粉。将牛肉按纤维的垂直方向切成厚薄片(3毫米左右),加入用啤酒化...
主料:西芹150克,百合(干)200克,调料:盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,豌豆淀粉5克西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块;百合洗净,掰成小瓣;把西...
用料:羊肉150克、西芹300克、油30克、酱油(三鲜)5克、盐适量、胡椒粉适量、大蒜半个、姜10克、淀粉适量、糖1克。备好材料:羊肉、芹菜、姜和蒜。先将羊肉切...
材料:香肠一根,西芹两根,蒜一瓣,油,盐。 香肠切片,西芹洗干净切片,蒜拍碎。 锅里放少许油,微热的时候放进蒜慢慢炒香。 把香肠放进去炒至微微透明。 把西芹放进...
主料:西芹300g、猪肉150g、配料葱花适量、姜丝适量、盐适量、味精适量、西芹炒肉、西芹炒肉、酱油适量。 用油起锅,爆香葱姜。 将肉切成片,倒入锅内煸炒2分钟...
主料:西芹150克、虾仁150克。 配料:泡发黑木耳3朵、蒜2瓣、胡萝卜。 调料:绍酒、盐、食用油、水淀粉、香油、鸡精。 虾去头尾,剥去壳,用牙签从第三节处将肠...