主料:西芹150克,百合(干)200克 ,盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克,我来为大家科普一下关于西芹炒百合怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

西芹炒百合怎么做好吃(西芹炒百合如何做好吃)

西芹炒百合怎么做好吃

主料:西芹150克,百合(干)200克 ,盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克。

西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块;

百合洗净,掰成小瓣;

把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;

炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、下百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。