主料:荠菜25克、鸡蛋150克、盐3克、鸡精3克、 油4克。准备好荠菜,鸡蛋。锅中烧开水,放入荠菜,焯水。捞出,过凉,沥干水,切碎。将切好的荠菜放入盆中,放入鸡...
荠菜一般会做成饺子或者馄钝,偶尔换一种吃法也很新鲜,下面教大家简单的荠菜鸡蛋饼做法:荠菜洗净切成末。适量面粉,加入二枚鸡蛋,放适量水搅拌。放入荠菜末。搅拌均匀,...
食材:荠菜适量、面粉适量、鸡蛋两个、大葱一段。 取面粉适量和成面团,醒十分钟。 荠菜择好,用盐水泡5分钟,然后充分洗净。 洗好的荠菜捞出切碎放盆里。 鸡蛋少放点...
食材:荠菜100g,鸡蛋2个,面粉200g,盐适量。荠菜一大把,先去黄叶和老根,荠菜仔细清洗干净,烧开水,滴几滴油,放入荠菜焯水,焯水后挤干水分,将荠菜切碎,越...
面粉和荠荠菜。将荠荠菜摘取黄叶洗净、切碎,和面粉,适量凉水调成不稠的面糊。加入少许盐和一个鸡蛋,顺一个方向搅拌3分钟静置备用。不沾平底锅烧热,用厨房纸蘸食用油,...
蛋从冰箱里拿出,放在冷水中凉1分钟;然后开火闭盖煮7分钟,关火闭1分钟;最后取出鸡蛋,逐个敲碎。荠菜洗净,连根一起放到沸水里煮,直到汤汁变色变浓飘出荠菜味,取出...
备好新鲜荠菜花和鸡蛋。将荠菜花和鸡蛋清洗干净。放入锅中,倒入适量清水。加盖中小火。煮滚后转小火,再煮8~10分钟左右。关火,用勺底将鸡蛋壳敲碎。放2小勺食盐,大...
食材:面粉适量、韭菜500g、粉条200g、鸡蛋5个。和面,然后将面醒半个小时,然后将韭菜和粉条洗净,切碎,放在盆里。放入调料,鸡精,盐,酱油,十三香,香油,味...
胡萝卜和南瓜分别刨成细丝,剁成末备用。菠菜摘洗干净,在开水里焯一下,剁成菠菜末备用。上面食材放入大碗中,打入一个鸡蛋。食材搅拌均匀,再放入面粉,可以加少许细盐调...
将面粉倒进大碗里,加入适量酵母和水,活成面团。和好的面条醒2个小时,面条有很多气孔就可以了,醒好的面团会大很多。揪一个小剂子,擀成饼,刷上适量油。将刷过油的面条...
首先我们要将新鲜芒果的皮剥下来并切成小块,然后将芒果块和适量的牛奶一起倒入搅拌机中搅散。接下来将适量的鸡蛋磕入碗中打散,再把搅拌好的芒果牛奶和鸡蛋液混合在一起。...
材料:鸡蛋,盐,面粉,清水,小葱,油,生菜,火腿。取一个鸡蛋加盐打散,加面粉、清水和面,加入小葱末搅拌均匀。锅内刷油,开小火,舀两勺面糊,转动锅,摊平后打一个鸡...
食材:山药 400克,鸡蛋 150克,盐 1勺,香葱 3颗,小苏打 1勺,面粉 1碗。山药去皮,用蒸锅蒸7分钟左右,这会儿的山药还有完全熟透,微硬的样子,但表面...
普通面粉150g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵。面粉放在碗中,打入鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散...
食材:普通面粉120克,西葫芦1个,鸡蛋2个,水140克,盐3克。西葫芦瓜洗净,打成丝。加入盐,用筷子搅拌几下,放一会儿。这步的作用是用盐浸瓜丝,瓜会恹恹,不会...
鸡蛋饼的家常做法。鸡蛋打入碗中,撒盐搅拌。放入面粉,再放清水搅拌,撒上葱末,搅拌均匀。煎锅刷油,倒入面糊,打入鸡蛋戳破摊平,撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面,翻面按压...
鸡蛋、油、生粉、面粉按 3个:一勺:少量:两大汤勺的比例混合均匀,里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀。平底锅加少量油微热,倒入面糊摊开...
食材:红薯粉400克、鸡蛋一个、开水220毫升、油适量、盐适量、葱花适量、五香粉适量。红薯粉倒入一个较深的盆里,慢慢加入刚烧开的开水,一边加水,一边搅拌,让红薯...
取两个鸡蛋打入碗中,撒上盐充分搅拌一下。然后放入面粉,再放一些清水搅拌,再撒上葱末,搅拌均匀。平底煎锅刷油,倒入面糊,打入鸡蛋戳破摊平,均匀撒上黑芝麻。蛋液凝固...
材料:面粉适量、火腿丁适量、鸡蛋适量、生菜末适量、盐适量、鸡精适量、生菜末、火腿丁。鸡蛋加盐,少量鸡精打散。将生菜末、火腿丁加入蛋液里。锅热加点油倒入蛋糊摊圆。...