首先我们要将新鲜芒果的皮剥下来并切成小块,然后将芒果块和适量的牛奶一起倒入搅拌机中搅散接下来将适量的鸡蛋磕入碗中打散,再把搅拌好的芒果牛奶和鸡蛋液混合在一起 ,我来为大家讲解一下关于芒果鸡蛋饼的家常做法窍门?跟着小编一起来看一看吧!

芒果鸡蛋饼的家常做法窍门(芒果鸡蛋饼的家常做法步骤)

芒果鸡蛋饼的家常做法窍门

首先我们要将新鲜芒果的皮剥下来并切成小块,然后将芒果块和适量的牛奶一起倒入搅拌机中搅散。接下来将适量的鸡蛋磕入碗中打散,再把搅拌好的芒果牛奶和鸡蛋液混合在一起。

随后依次往鸡蛋液中加入面粉、砂糖、油并把它们充分的搅拌均匀,我们在这一步的时候可以将面粉过筛加入,这样调制出来的面糊就更容易搅拌均匀且不出现多余的颗粒。

最后热锅烧油,用汤勺取出适量的面糊倒入锅中,等到面糊两面都被煎至变色并熟透的时候,我们就可以将它盛出并切成三角形装盘,这样芒果鸡蛋饼就做好了。