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肉丝炒韭菜的做法
食材准备：猪肉四两；嫩韭菜二两；精盐八分；酱油三钱；白糖五分；食油一两。 选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。 韭菜择洗干净，沥去水...
2024-07-02 -
韭菜炒肉丝怎么做
主料：韭菜100克、猪肉50克。 辅料：葱1块、盐适量、老抽2克、鸡精、花生油适量。 韭菜洗净切段，猪肉切丝，葱切碎。 锅里放入花生油，下葱煸香。 放入肉丝。...
2024-07-02 -
韭菜炒肉丝怎么做好吃
材料：猪肉四两；嫩韭菜二两；精盐八分；酱油三钱；白糖五分；食油一两。选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成八...
2024-07-02 -
大白菜肉丝炒韭菜
食材：大白菜帮300g、韭菜1绺、猪瘦肉120g、葱姜末少许、生抽2勺、淀粉1.5勺、酱油1勺、植物油适量、盐适量。 步骤：备好食材，韭菜择洗干净，大白菜用帮多...
2024-07-02 -
韭菜炒肉丝的做法
主料：猪瘦肉200克、韭菜100克。 辅料：姜适量、干辣椒适量、油适量、生抽适量、盐适量、味精适量。 韭菜捡去老叶洗净。 肉切成细条，用盐、生抽、淀粉浆匀。 韭...
2024-07-02 -
韭菜炒肉的做法
食材：韭菜350克,猪肉(瘦)150克,姜2片,淀粉1汤匙,油2汤匙,盐适量,酱油1茶匙。猪肉切丝,用少许盐、淀粉抓匀再加点油腌制十分钟。韭菜洗净切成5厘米左右...
2024-07-02 -
韭菜香干炒肉丝的做法
主料：韭菜200克、豆腐干3块、猪肉150克。调料：色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、生抽适量、淀粉少许、椒盐适量。生姜、蒜头、小米椒剁碎备用。...
2024-07-02 -
韭菜苔炒肉丝的做法
食材：韭菜苔400克猪肉100克、食用油适量、盐适量、味精适量、生姜5片。韭菜苔400克，去掉老根子，掐掉花，其实花可掐可不掐。肥瘦相间的五花肉100克，切成丝...
2024-07-02 -
韭菜花炒肉丝的做法韭菜花炒肉丝的烹饪方法）
材料：韭菜花1把、新鲜猪肉100g、小红辣椒3个、蒜3瓣、姜1小块、生抽1大勺、盐适量、鸡精少许。韭菜花洗净、切段；猪肉切短丝，蒜切片，姜、小红辣椒切碎；锅烧热...
2024-07-02 -
韭菜炒瘦肉丝的家常做法
食材准备：猪肉200克；嫩韭菜200克；盐适量；酱油适量；白糖一勺；食油适量。瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段...
2024-07-02 -
肉丝炒蒜苔怎么做
主料：猪肉适量、蒜苔适量。调料：色拉油20毫升、食盐3克、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、淀粉5克、白糖1克。将蒜苔洗净切寸段。猪里脊洗净切丝，用料酒、淀粉上浆...
2024-07-02 -
豇豆炒肉丝怎么做好吃
主料：豇豆500g、猪肉150g。配料：油适量、盐适量、葱适量。先把豇豆去蒂洗干净，然后切成小段。猪肉切丝，葱切片备用。锅里放油，放入切好的葱花炝锅爆香。把肉丝...
2024-07-02 -
藕丝炒肉丝怎么做
主料：藕280克、肉丝100克。 辅料：鸡精适量、蚝油8克、酱油少许、葱少许、姜少许、蒜少许、米醋少许、盐少许、十三香少许、油适量。 藕先用清水冲洗，把外面的泥...
2024-07-02 -
土豆炒肉丝怎么做
主料：猪肉100克、土豆2个。 辅料：胡萝卜1个。 调料：食盐3克、鸡粉1克、蒜少许、料酒15毫升、生抽15毫升、香油少许、白糖2克、植物油适量。 土豆、胡萝卜...
2024-07-02 -
青椒炒肉丝怎么做
食材：肉丝适量、盐适量、青椒2只、淀粉适量、芝麻油适量、菜籽油适量、糖适量。肉丝里放入小量水、淀粉、芝麻油、菜籽油，用手抓匀，腌制10分钟，青椒切丝。锅热油，加...
2024-07-02 -
辣椒炒肉丝怎么做
材料：半肥瘦猪肉6两，木耳50克泡水，青辣椒2条，红辣椒8条，蒜头4个，茄瓜1/4个，胡萝卜半条。 将所有的材料都切成丝。 首先，要把猪肉逆纹切成肉丝，加入一小...
2024-07-02 -
肉丝青椒炒年糕怎么做
调料：食盐少量、料酒少许、老抽少许、淀粉姜汁。新鲜肉丝（肉丝先用少许料酒，老抽少许，姜汁，淀粉，搅拌后淹制15分钟）青椒丝，（一个大青椒的量）切好后撒少量的盐，...
2024-07-02 -
怎么炒肉丝
主料：猪肉500克，（肥150克，瘦350克）。 调料：盐4克，味精3克，酱油5克，料酒5克，葱10克，姜10克，油50克。 将猪肉切丝，一般长5厘米，越细越好...
2024-07-02 -
炒肉丝怎么炒嫩
选肉是关键。炒肉丝最理想的是选用里脊肉。但用腿肉、夹心肉也可以。 要斜着切丝。想要让肉滑嫩，一定要斜着切丝。俗话说：“横切牛羊，斜切猪。”所以，在我们能做得到的...
2024-07-02 -
做竹笋炒肉丝的方法
食材：肉丝一份、春笋若干、葱姜蒜适量、食盐适量。首先春笋一份，清洗干净之后将春笋切成小段备用。肉丝清洗干净，葱姜蒜一份，切成碎末备用。锅中放入适量的食用油，然后...
2024-07-02