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鸡腿块炒青椒窍门
食材：鸡腿3个、青椒4个、姜蒜末适量、酱油1勺、剁椒1勺、盐适量。首先把鸡腿洗干净后进行骨肉分离工作，把去骨后的鸡腿肉切成丁状备用！接着把青椒去蒂去籽洗干净切成...
2024-06-06 -
青椒炒鸡腿的做法
材料：琵琶腿3个，青椒250g，葱姜蒜，黄酒。将鸡切块，放入黄酒、生抽腌制30分钟。 青椒切1.5厘米段，葱切段，蒜拍小块，姜切片。 热油锅下鸡腿、生姜煸炒至肉...
2024-06-06 -
如何制作好吃的青椒鸡腿肉
主料：鸡腿2个。 辅料：青椒1个、生粉2克、红椒1个、生抽30ml、料酒20ml、姜1片、葱1根、盐1-2克。 鸡腿去骨切丁，用生粉、生抽、料酒腌制待用，青红椒...
2024-06-06 -
鸡腿做法
把土豆去皮后切块、洋葱切块、青椒洗净后切块、鸡腿洗净后切块。生姜去皮后切块、蒜米去皮后切末、八角和干红辣椒洗净。起锅，在锅里倒入适量的花生油，小火烧热油后把鸡腿...
2024-06-06 -
鸡腿土豆青椒怎么做大盘鸡
把土豆去皮后切块、洋葱切块、青椒洗净后切块、鸡腿洗净后切块。生姜去皮后切块、蒜米去皮后切末、八角和干红辣椒洗净。起锅，在锅里倒入适量的花生油，小火烧热油后把鸡腿...
2024-06-06 -
鱼块炒山药怎么做
将鱼肉洗净，除去鱼皮及骨刺，横切成块。把鱼肉块加入黄酒与淀粉，拌匀备用。山药削去皮，洗净，切片。葱切段、姜切片。将炒锅置火上，加入油烧热，加入葱段、姜片煸香后，...
2024-06-06 -
块炒五怎么做
主料：椒、炸豆腐、腊肠、青椒。辅料：盐、糖、蒜。椒改刀切块下锅爆炒下锅顺序，先下炸豆腐、腊肠、青椒椒（最后下是为了保持椒类不至于炒老）。拍蒜，放入锅中翻炒...
2024-06-06 -
虎皮青椒窍门
食材：青椒若干，大蒜2瓣，香醋15ml，白糖15g，生抽5ml，油15ml，盐少许。将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。大蒜拍破后去皮，切成碎末。将生抽、白...
2024-06-06 -
酸辣藕块炒肉怎么做
准备材料：莲藕1个、里脊肉100g。配料：油适量、盐适量、辣椒适量、醋适量、葱段适量。里脊肉洗净切条，下生粉辣椒酱腌制10分钟。藕去皮洗净切小块。红辣椒切片，葱...
2024-06-06 -
香干鸡蛋青椒窍门
鸡蛋三个先打散。加入少许盐及料酒调匀备用。薄皮青椒洗净去蒂去籽切成丝备用，香干清洗下切成丝备用。热锅倒入适量花生油，倒入蛋液煎至金黄色， 盛出备用。锅内再倒入少...
2024-06-06 -
土豆炒青椒怎么做好吃窍门
食材：土豆、青椒、红椒、大蒜、油、白醋、盐、味精。土豆去皮切细丝，用清水洗去淀粉沥干水分，青椒和红椒切丝，大蒜切碎；锅中倒入油、油加热到五成热时倒入土豆丝快速翻...
2024-06-06 -
烤箱炸鸡腿做法窍门
先用刀把鸡腿肉划开，抹盐。葱、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入鸡腿拌匀，入冰箱3小时。这次没经验，用了盘子，导致鸡腿没能完全腌到，下回用碗来装。预热烤箱，把鸡腿...
2024-06-06 -
素炒青椒窍门
青椒300克、植物油、酱油、葱丝、香油、盐各适量。制作方法：青椒去蒂、子，洗净，切成长丝。锅置火上，放入植物油烧热，投入葱丝炒香，倒入青椒丝煸成深绿色时，加入酱...
2024-06-06 -
青椒竹笋肉丝窍门
猪肉300克，青椒3个，红柿子椒1个，竹笋（袋装）100克。葱花1汤匙，生姜1茶匙，香油1汤匙，淀粉适量。腌肉料：蛋清2汤匙，酱油1汤匙，食用油1汤匙，淀粉1汤...
2024-06-06 -
青椒榨菜丝如何做
猪肉100克、尖椒2个、红椒1个、榨菜15克、食盐1小匙、葱5克、料酒1大匙、生抽1小匙、淀粉1大匙、白糖2小匙、植物油适量。做法：瘦肉洗净切成细丝，用淀粉、料...
2024-06-06 -
虾皮炒青椒做法窍门
椒洗净后，去籽去瓢，切成丝备用；锅内热油，五成时，下虾皮，小火慢炒，至出香味并微黄；下切好的青椒丝，仍用小火翻炒；青椒微软时，调入盐，继续翻炒到熟，调少量白糖和...
2024-06-06 -
香菇烧青椒做法窍门
食材：香菇6个、青椒2个、花生油适量、蚝油1.5匙、盐1匙、鸡粉1匙。香菇洗干净切片备用；青椒洗干净切片备用；锅内下油烧热放入香菇翻炒1分钟；加入青椒翻炒至青椒...
2024-06-06 -
青椒炸土豆做法窍门
青椒炸土豆的用料：土豆2个、青椒3个、蒜3瓣、姜适量、油适量、鸡汁适量、胡椒粉适量。将土豆、青椒切丁，蒜、姜切细。锅中倒油，烧至5成热，调成小火，加入土豆丁翻炒...
2024-06-06 -
家常酿青椒做法窍门
材料：青椒（15只）、猪肉（250克）、地栗（40克）、开洋沫、火腿（或鸡肉）（12.5克）、鸡蛋（1只）、菱粉、味精、精盐、酱油、葱姜沫、胡椒粉、黄酒、白糖、...
2024-06-06 -
烤箱烤青椒时间温度窍门
烤箱烤青椒时间温度：200度，20分钟后取出。材料：青椒一只、辣椒油适量、孜然粉少许、辣椒粉少许、葱段、蒜末。将青椒洗净，从中间切开成两边。用刷子沾辣椒油，里外...
2024-06-06