椒洗净后,去籽去瓢,切成丝备用;,下面我们就来说一说关于虾皮炒青椒做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

虾皮炒青椒做法窍门(虾皮炒青椒的方法)

虾皮炒青椒做法窍门

椒洗净后,去籽去瓢,切成丝备用;

锅内热油,五成时,下虾皮,小火慢炒,至出香味并微黄;

下切好的青椒丝,仍用小火翻炒;

青椒微软时,调入盐,继续翻炒到熟,调少量白糖和鸡精,即可起锅的。