-
素炒丝瓜尖的做法步骤
准备丝瓜尖、葱姜蒜、干辣椒、花椒适量。首先把丝瓜尖择掉掐不动的老茎，洗净切寸段。葱姜蒜干辣椒分别处理好。烧一锅热水，快沸腾是加入少量食用油和盐，水开后放入丝瓜尖...
2024-06-21 -
丝瓜尖的做法
食材：丝瓜尖100g、粉条80g、小米椒3个、玉米油1勺、姜2g、花椒1g、盐2勺、生抽1勺、鸡精1勺、香辣酱1勺、蒜1g。首先将丝瓜尖掐去老硬部分清洗干净，锅...
2024-06-21 -
蒜香丝瓜尖的做法
食材：丝瓜尖200克、干辣椒2个、大蒜5克、花椒2克、植物油10克、盐1克、生抽5克、醋5克、鸡精1克。丝瓜尖摘去下端比较老的茎，洗干净，水烧开加入几滴油，放入...
2024-06-21 -
素炒丝瓜的做法
主料：丝瓜一根、清水适量、辅料：油适量、盐适量。 丝瓜一切为二后，再切成片。 锅里放入少许油，如果想要丝瓜炒出来更清爽，油比一般炒菜的时候要稍微少一点。油烧热后...
2024-06-21 -
丝瓜的家常做法
小米辣和大蒜切末。热油下入辣椒末和蒜末 炒出香味。这个时候倒入丝瓜。继续翻炒 快出锅前加入食盐调味。最后适量的加点鸡精即可出锅。丝瓜去皮洗净切长条备用。炒锅中倒...
2024-06-21 -
素炒豌豆尖的配方
将豌豆尖放在水中泡一会，洗净；将洗净的豌豆尖切好后备用；将大蒜去皮切碎备用；在锅中放入适量色拉油；加入切好的大蒜炒出香味；将豌豆尖倒入锅中；迅速翻炒一会；在豌豆...
2024-06-21 -
素炒丝瓜如何做
将丝瓜去除外皮，不要去太厚，只刮去薄薄的一层就可以了。 将去过皮的丝瓜切成大小适中的滚刀块。 将剥好的大蒜拍碎。 油热后将大蒜碎放入锅中煸炒出蒜香味。 将适量淡...
2024-06-21 -
素炒丝瓜怎么做好吃
食材：丝瓜（1根）、盐（1小勺）、蒜米（1小半）、火麻油（1小勺）。 将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用。 起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜...
2024-06-21 -
丝瓜怎样做素炒
丝瓜去皮切成长段。起油锅，烧至八成热，葱花炝锅，下丝瓜略炒，加鸡精和黑胡椒粉，翻炒至丝瓜断生，放盐快速翻炒一下，淋香油既成，装盘。起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸...
2024-06-21 -
素炒豌豆尖的食谱
豌豆尖去除老根，清洗干净，沥干水份，大蒜去皮提前准备好。油锅烧热，倒入玉米油，煸炒大蒜。大火倒入豌豆尖。快速煸炒。调入少许盐炒均匀出锅。清炒豌豆尖，汁水带着柔和...
2024-06-21 -
清炒豌豆尖的做法
食材：豌豆尖500克、食用油30克、盐2克、鸡精少许。将豌豆尖洗净，放入盐水中浸泡10分钟。捞出沥干水分备用。锅内放油，开火，烧热油。油烧至8成热，手放在锅面上...
2024-06-21 -
鸡翅尖的做法
准备鸡翅尖，豆鼓，青椒，豆瓣酱，鼓油，料酒，老抽，盐等。鸡翅尖解冻，洗净，滤干水分，鸡翅尖剁成小块，斗鼓置于碗中备用，青椒切成和鸡翅差不多大小的片状。进锅入油烧...
2024-06-21 -
咸香鸡翅尖的做法
准备用料。鸡翅尖、尖椒、胡萝卜、姜、玉米淀粉、蚝油、酱油、植物油、盐、葱、蒜。鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。尖椒，胡萝卜切好备用。热油...
2024-06-21 -
卤牛腩鸡爪鸡翅尖的做法
先煮卤水，砂锅加入1500毫升清水。将五香老卤汁倒入清水煮开。搅拌一下卤水，一边煮卤水，另外一边将肉类食材焯水。牛腩、鸡爪、 鸡翅尖洗干净，冷水下锅，开火煮。烧...
2024-06-21 -
烤翅尖的制作方法及步骤
食材：翅尖300克、奥尔良粉30克、蜂蜜10克、料酒5克。翅尖从冰箱中拿出，解冻。加水比较好解冻，可以加点料酒去腥。解冻好的鸡翅滤掉水，加入奥尔良腌料，搅拌均匀...
2024-06-21 -
素炒凉皮做法步骤
用料：凉皮500g，胡萝卜丝半棵，豆芽适量，圆白菜适量，韭菜适量。准备好材料，洗切好备用。葱蒜炝锅。翻炒胡萝卜丝.翻炒圆白菜和豆芽。菜翻炒至半熟时放入凉皮快速翻...
2024-06-21 -
素炒藕片的做法
准备用料。莲藕、阵醋、蒜蓉、辣椒。首先把莲藕去皮洗净备用。然后切丝泡水防氧化。辣椒切圈，再配上点胡萝卜丝。锅子烧热爆香蒜末。最后放入莲藕丝，加入辣椒圈，翻炒调味...
2024-06-21 -
素炒千张的做法步骤
主料：千张300g；配料：胡萝卜100g、青椒100g、做法：起锅热油，爆香葱花。放入胡萝卜片煸炒至断生。下入千张翻炒均匀；加生抽、盐调味。加适量清水，烧开后，...
2024-06-21 -
素炒饼丝的家常做法
准备用料。饼丝、白菜、胡萝卜、木耳、青椒、鸡蛋。木耳泡发，洗三到四遍。白菜，胡萝卜，青椒，木耳洗干净切细丝，码在一个盘子里。鸡蛋加一点点水一点点料酒，顺着一个方...
2024-06-21 -
素炒菠菜粉条的做法
将菠菜清洗干净，放入滚水锅中，焯一下。 捞出，过凉，挤干水分，切成小段装入盘中待用。 将粉条清洗干净，装入盘中待用。 热锅放油烧热，爆香葱姜末。 放入粉条，加入...
2024-06-21