准备用料鸡翅尖、尖椒、胡萝卜、姜、玉米淀粉、蚝油、酱油、植物油、盐、葱、蒜，我来为大家科普一下关于咸香鸡翅尖的做法?以下内容希望对你有帮助!
咸香鸡翅尖的做法
准备用料。鸡翅尖、尖椒、胡萝卜、姜、玉米淀粉、蚝油、酱油、植物油、盐、葱、蒜。
鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。
尖椒，胡萝卜切好备用。
热油姜葱蒜爆香，倒入鸡翅尖翻炒至微焦。
断生之后倒入胡萝卜翻炒。
胡萝卜微软之后倒入尖椒翻炒，调入适量盐，酱油翻炒，注入少许清水略焖，喜欢软烂可以焖久些。
碟中调入一匙玉米淀粉、适量酱油、蚝油，注入清水调成味汁，勾芡出锅即可。
