原料:蒜苔、小米辣、盐、醋、生抽、糖。做法步骤:将蒜苔掰掉老梗,切掉尾巴。将蒜苔清洗干净,切成1厘米左右的小节,撒入盐腌一会儿。将腌出的水分倒掉。取2根小米辣洗...
蒜苔用糖醋汁腌制特别好吃,腌制时需要准备老陈醋,适量食用盐十克,白糖二十五克。凉白开一小碗,新鲜蒜苔六百克。把准备好的新鲜蒜苔去掉根部,用淡盐水浸泡十分钟,取出...
首先把蒜苔洗干净,然后平铺在案板上,把上面的水分晾干,大约20分钟左右,我们去掉蒜苔的头尾,然后把蒜苔切成4到5厘米的小段,切好的蒜苔放在一个无油无水的盘中,加...
把蒜苔去梢,后从中间切开,取根部嫩的部分用来腌,口感更好。把蒜苔清洗干净,沥净水分后切成小段。把蒜苔放在无水无油的汤碗里,加入适量的盐和白糖。再放一层蒜苔,再撒...
准备食材:蒜苔,白糖,食用盐,米醋,生抽,花椒。洗净的蒜苔,掐掉尾部,然后切3cm的段。蒜苔里加入2勺盐,抓匀腌制4个小时,这样做出来的蒜苔辣味轻而且特别脆,腌...
将新鲜的蒜苔去除老根和尖部然后洗净后沥干切成小段状待用。将切好的蒜苔分两次放入腌制缸中,第一次放的时候要一层蒜苔一层食盐,最下面的一层食盐的量偏少一些,最上面的...
蒜苔摘去蒜帽。洗净晾干水分,切除老根后再切成段,放入盆中备用。将160g盐放入蒜苔中,翻拌均匀。腌制五小时,把蒜苔装在一个干净的无水无油的玻璃瓶里。盆中加入16...
首先食材展示:蒜苔200克、盐25克、糖30克、生抽10克、醋30克。准备材料:蒜苔洗净切段,将生抽、醋、白糖、盐,混合搅拌均匀。制作步骤:蒜苔放入瓶中,将搅拌...
蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,加入盐翻拌均匀。然后装入干...
食材:蒜苔2把、盐4勺、花椒2勺、八角生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、干辣椒3个。首先挑新鲜的蒜苔2把,去掉尾巴,洗干净。然后切成段段,放在筐里空水(切断后空水更...
挑新鲜的蒜苔2把,去掉尾巴,洗干净。 切成段段,放在筐里空水(切断后空水更快些)。 空好水的蒜苔放在盆子里,加入2勺盐,搅拌均匀,腌制半个小时,期间要经常搅拌。...
蒜苔,白糖,食用盐,米醋,生抽,花椒。洗净的蒜苔,掐掉尾部,然后切3cm的段。蒜苔里加入2勺盐,抓匀腌制4个小时,这样做出来的蒜苔辣味轻而且特别脆,腌蒜苔时,不...
食材:蒜苔适量、大蒜适量、红辣椒适量、盐适量;蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。将蒜苔、红辣椒、...
挑新鲜的蒜苔2把,去掉尾巴,洗干净。切成段段,放在筐里空水(切断后空水更快些)。空好水的蒜苔放在盆子里,加入2勺盐,搅拌均匀,腌制半个小时,期间要经常搅拌。锅中...
首先将蒜苔洗净切段瘦肉切片,把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。热锅倒油,放入干辣椒,接着加入肉丝,翻炒变色,盛出备用。锅另热油,加入蒜、姜丝、红辣椒翻炒...
用料:蒜苔1把、醋2勺、盐适量、生抽适量、花椒油1勺、香油1勺。 烧开水,放适量盐,将洗净后的蒜苔放入水中灼1分钟。 将灼熟的蒜苔过凉水降温,然后用手撒成一条条...
腌制方法:把蒜的尾部掐走洗净,用开水烫1分钟,捞出晾凉。把生抽、白糖、醋、花椒放入锅中煮开,晾凉制成腌料。把晾好的蒜苔和腌料一起倒入无水的容器中,把姜片混入其中...
可以做蒜苔鸡蛋汤,具体做法如下:原料:青蒜苗100克,鸡蛋2个,冬笋25克,鸡汤750克,盐4克,胡椒粉少许,味精3克,水淀粉25克,香油15克。将青蒜苗择洗干...
食材:蒜苔适量、土豆适量、油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、十三香适量。 将蒜苔和土豆洗干净切好备用。 锅里倒油烧热,放入土豆,煎炸一会!差不多八分熟呈出来备...
食材:蒜苔200克、鸡蛋3个、盐。 蒜苔洗净,摘成3cm左右长度;鸡蛋打散,加入少许盐和料酒;起油锅,倒入蛋液翻炒至凝结后盛出;重新起油锅煸炒蒜苔,调入适量盐翻...