食材:鸡腿菇500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。 锅中倒入油,油热放入香肠翻炒改中小火。 放入葱蒜炒香。 放入鸡腿菇翻炒一定要炒出水分,变软才好...
用料:鸡腿菇250g,胡萝卜250g,食盐适量,生抽适量,蚝油等。鸡腿菇切厚粒,胡萝卜切厚粒备用。瘦肉切厚粒,用蒜蓉、生抽,腌10分钟。烧水,下油,盐,鸡腿菇和...
主料:瘦肉100克,鸡腿菇200克,辣椒1个,蒜瓣4个,葱2根。 辅料:油适量,盐4克,辣椒粉6克,酱油10毫升。 备齐所有食材:瘦肉、鸡腿菇、青椒、蒜瓣、葱。...
主料:鸡腿菇2个、胡萝卜1/2个、柿子椒1/2个。 辅料:食盐适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量。 鸡腿菇、胡萝卜备用。 将三样蔬菜切好备用。 锅内油热后加入...
用料:白菜一小棵、鸡腿菇半个、小米椒一个、油适量、盐适量。白菜切丝洗净,小米椒洗净切碎,鸡腿菇洗净撕成丝。锅里油烧热,放入小米椒煸香。接着放入白菜炒匀。再放入鸡...
将肉切成片状,然后加入适量的料酒以及老抽将肉腌一会儿,然后再加入适量的干淀粉,将其搅拌均匀。将鸡腿菇用清水清洗干净,将鸡腿菇进行泡发,然后将胡萝卜用刀切成块状,...
首先准备好鸡腿两只。然后剁好鸡腿后,烧开水焯一下。 油热后,接着倒入控干水份的鸡腿翻炒 。加葱花、酱油、花椒粉、大料粉,添少量的水继续翻炒,加盐和糖翻炒至熟烂,...
材料:鸡腿菇(300g)、香菜(50g)、大蒜(2瓣)、香葱(1棵)、姜(2片)、干辣椒(20g)。 调料:盐(2g)、白砂糖(2g)、刀唛玉米亚麻籽油(30m...
鸡腿菇500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。步骤:把猪肉切丝,也不用切太薄,鸡腿菇撕成丝,用豆瓣和芡粉把猪肉搅拌一下,这样入味,芡粉是为了猪肉炒的...
主料:瘦肉100克、鸡腿菇200克、辣椒1个、蒜瓣4个、葱2根。辅料:油适量、盐4克、辣椒粉6克、酱油10毫升。鸡腿菇切两段,瘦肉切丝,蒜瓣剥皮后切碎,葱切碎,...
原料:鸡腿两个、植物油、生抽、料酒、盐、葱、花椒、郫县豆瓣酱、米椒各适量。清理干净留存的杂物和绒毛等等,剁成小块备用。准备好做菜的配料,米椒,大葱,花椒等等。鸡...
食材:鸡腿2只,葱,姜,花椒,大料适量,盐,料酒,味素,白糖适量,食用油,酱油适量。 鸡腿肉切块,放入开水中焯一下,没有血丝捞出。 葱切段,姜切片,准备花椒,大...
食材:鸡腿菇1斤、青椒1两、蒜1瓣将鸡腿菇切片。将蒜切片。将青椒也切片,准备开始炒了。锅里放油,烧热。将所有食材放进锅里,炒熟,一定要炒熟哦,多炒一会。炒熟后放...
食材:鸡大腿1个、青椒1个、鸡蛋1和、蒜瓣适量、姜块适量、干辣椒适量、生抽适量、淀粉适量、蚝油适量、料酒适量、盐适量、糖适量。鸡大腿剔肉。鸡腿肉去皮切丁。鸡丁倒...
食材:鸡腿、香菇、青椒、食用油、盐、生抽、味极鲜、黑胡椒粉、小米椒、香叶、花椒、小茴香、大蒜、姜。 鸡腿肉去掉骨头,切成小块。加生抽、味极鲜、盐和胡椒粉 腌制2...
主料:鸡腿菇250g,胡萝卜250g,食盐适量,生抽适量,蚝油等。鸡腿菇切厚粒,胡萝卜切厚粒备用。瘦肉切厚粒,用蒜蓉、生抽,腌10分钟。烧水,下油,盐,鸡腿菇和...
主料:鸡腿菇300克。 辅料:香菜50克,香葱1棵,干辣椒20克。 调料:大蒜2瓣,姜2-3片,食盐2克,白糖2克,食用油30ml。 香菜洗净,择去叶片只留梗部...
主料:鸡腿一个。辅料:植物油一勺、料酒适量、陈醋一勺、酱油适量、米椒一个、大葱适量、盐一勺、花椒适量。做法:(1)清理干净留存的杂物和绒毛等等,剁成小块备用。(...
材料:鸡腿肉400克、尖椒1个、姜1小块、料酒适量、老抽适量、淀粉适量、水3勺、盐适量。做法:鸡大腿肉洗净切块,尖椒洗净去籽 切小块。姜一小块去皮洗净拍成沫。碗...
食材:鸡肉半边,鸡腿菇两个,葱花适量,八角半个,葱香口味。 鸡肉切块,鸡腿菇切薄片。 热锅热油,下姜片、半个八角,下鸡肉,加点白酒。 翻炒好鸡肉,大火炒香! 加...