冬瓜去皮去籽切片。猪肉末备好。葱切葱花、姜去皮切丝。起锅热油,加入肉末炒至变色。加入葱姜炒出香味。加入冬瓜、料酒翻炒几下。倒入适量清水,煮开后转小火将冬瓜煮软。...
猪肉切块,焯水。焯出血沫后捞出,洗净。放入压力锅,加白酒,姜片,葱段,热水,八角,压20分钟。压好的肉。冬瓜去皮切块。冬瓜放入锅里,加姜片,肉汤,开火。加炖好的...
准备食材:芡实、茯苓、姜、排骨、冬瓜、盐。芡实和茯苓用流水冲洗干净,冬瓜洗净带皮切块备用。姜去皮直接拍扁备用,排骨洗净后焯水。将除冬瓜外所有食材全放进砂锅,加水...
原料:腊鸭肉约400克、冬瓜、姜4片、小葱两根。腊鸭肉先用开水焯一下,洗净切小块。冬瓜切块,姜切片,小葱挽结。砂锅内冷水,放入腊鸭肉、小葱结、姜片,加盖大火煮开...
用料:冬瓜1斤、大骨头1斤、蚬子2斤、盐适量、香菜1棵、葱花儿少许、白糖1食勺、陈醋1汤勺、酱油1汤勺、海米适量、枸杞8个。把蚬子洗干净,加两碗水煮熟,蚬子张开...
把冬瓜去皮,切成薄片。接着锅中放入适量的清水,倒入冬瓜煮五分钟。然后把鱼卷斜切成片。接着把鱼卷倒入锅中煮五分钟。然后把青菜洗干净。接着把青菜倒入锅中煮两分钟。然...
食材:冬瓜、虾米、葱花、姜米、盐、鸡精、食用油。 将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内; 冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。 虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮...
准备食材:排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用...
冬瓜250g ,花椒1个 ,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜适量。具体操作:准备食材,冬瓜、姜片、花椒粒。将冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中,加水。放入姜片、花椒粒。大...
把蛏子放入盆中,加入适量盐,放入冰袋,养3小时左右。冬瓜切薄片。准备一锅水,放入姜片烧开后加入料酒。加入蛏子氽1分钟。把氽过的圣子再冲洗一下。另起一锅水,放入生...
冬瓜,瘦肉,地瓜粉,茶油,盐巴,味精,香葱。首先将买回来的冬瓜去皮,切成薄片。切得越薄越好,这样味道更容易煮出来,而且还能够节约燃料资源。大家可以试着练习一下自...
主料:冬瓜300克辅料:紫菜(干)15克调料:盐2克,味精1克,花生油10克。冬瓜洗净切块。冬瓜、紫菜放入锅内,加水适量,共煮成汤。加花生油及少许鱼肝油露煮熟即...
冬瓜切丁、芦笋去皮切片、火腿肠切丁、口蘑切片、黄瓜切片、木耳切丁。鸡汤倒入炖锅中煮滚。放入冬瓜丁、火腿肠丁、口蘑片、芦笋片、木耳丁。盖上锅盖大火煮滚后改成小火煮...
原料:里脊瘦肉饼100克,冬瓜150克,绿色蔬菜少许,胡萝卜2根。 调料:精盐适量,胡椒粉适量,葱油少许。 将里脊瘦肉饼切宽条。 冬瓜去皮切三角形块。 胡萝卜去...
冬瓜凤梨汁的用料:凤梨半个、冬瓜一块。冬瓜去皮,切条,菠萝削好皮切条。依次放入原汁机榨汁即可。冬瓜凤梨汁的烹饪技巧:冬瓜可以生食,有利尿减肥的功效;冬瓜汁很多,...
老鸭冬瓜汤食材:鸭肉、冬瓜。将鸭子洗净切块后过水氽汤(要用冷水因为鸭子油大这样煮后不油腻)。砂锅中放热水,放入炀好的鸭子小火煮40分钟。放入冬瓜条,大姜片,葱断...
食材:冬瓜400g、海米25g、鸡蛋2个、盐适量、香菜少许、麻油5滴、葱少许、植物油2匙。 冬瓜去皮,下刀要厚一点,把硬皮彻底去,挖掉瓤和籽改刀成薄片,香菜切小...
食材:海带200克、冬瓜250克、水适量、亚麻籽3克、五香粉2克、盐6克、鸡精3克。 冬瓜去皮切籽,然后切片。 锅里加入油加入葱姜炒香。 然后加入海带,快速炒三...
食材:鸭肉250g;冬瓜500g;生姜一块;料酒适量。首先准备好食材,鸭肉切块,冬瓜削皮。鸭肉洗净后,加入生姜和料酒,适量胡椒粉拌匀腌制5分钟;冬瓜洗净切块,沥...
将羊肉洗干净切成块,往锅中里面烧水,烧开之后将羊肉放进去焯一下,放料酒,捞出来把水分沥干。把冬瓜外皮削掉,切成薄片,把葱去掉根之后洗干净,用刀切成葱段,姜切丝。...