冬瓜去皮去籽切片猪肉末备好，今天小编就来说说关于如何做猪肉冬瓜汤?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做猪肉冬瓜汤（做猪肉冬瓜汤方法）

如何做猪肉冬瓜汤

冬瓜去皮去籽切片。

猪肉末备好。

葱切葱花、姜去皮切丝。

起锅热油，加入肉末炒至变色。

加入葱姜炒出香味。

加入冬瓜、料酒翻炒几下。

倒入适量清水，煮开后转小火将冬瓜煮软。

最后加盐和胡椒粉调味，拌匀即可。