冬瓜汤怎么做好吃又简单（冬瓜汤如何做好吃又简单）

准备食材：排骨300克、冬瓜300克、薏米80克，我来为大家科普一下关于冬瓜汤怎么做好吃又简单?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

冬瓜汤怎么做好吃又简单

准备食材：排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。

排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。

冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。

薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。

接下来，放入2勺盐，再炖10分钟即可。