如何做冬瓜汤（怎么制作冬瓜汤）

食材：冬瓜、虾米、葱花、姜米、盐、鸡精、食用油 ，我来为大家科普一下关于如何做冬瓜汤?以下内容希望对你有帮助!

如何做冬瓜汤

食材：冬瓜、虾米、葱花、姜米、盐、鸡精、食用油。

将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内；

冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗即可。