-
新手在家如何做蛋糕
鸡蛋150g，低筋面粉1000g，水500g，糖20g。然后把鸡蛋蛋黄、蛋清分开，用筷子将蛋黄打到颜色发白，起泡。将低筋面粉倒入碗里，倒入打好的蛋液，加糖顺时针...
2024-07-02 -
新手如何做酸奶蛋糕
先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。 先来拌蛋黄糊:在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一盒酸牛奶。再加入70克面粉拌均匀。把蛋黄糊放一边，再来打蛋白。在蛋白中放入...
2024-07-02 -
怎么在家做蛋糕
食材：鸡蛋4个、牛奶40g、面粉100g、白糖80g、玉米油40g。首先把鸡蛋黄和蛋清分离，分别装盆里。鸡蛋黄里＋牛奶40g+ 油40g+白糖40g+面粉100...
2024-07-02 -
在家无烤箱如何做蛋糕
取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离在两个碗中，然后将蛋清搅拌。取5根筷子用力的搅打蛋清，为了突出甜味，放一点点盐和一勺糖，继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖，然后...
2024-07-02 -
在家怎么做蛋糕微波炉
食材：鸡蛋清3个、白糖20g、柠檬汁几滴、玉米淀粉10g、葡萄干几粒。将三个鸡蛋打入容器里，捞出蛋黄，留下蛋清。 蛋清中挤入几滴柠檬去腥，用打蛋器打至泡泡状，将...
2024-07-02 -
零基础烤箱如何做蛋糕
食材：低筋面粉85g、鸡蛋4个、纯牛奶60g、糖60g、玉米油50g、柠檬汁或白醋2滴。首先，将用料准备齐全，再准备两个无水无油的容器，将鸡蛋蛋黄和蛋清分离。蛋...
2024-07-02 -
在家如何做奶茶蛋糕
准备食材，蛋黄30g，红茶水65ml，糖70g，奶粉20g，蛋白70g，黄油30g，低筋面粉70g。将蛋黄加入黄油，奶粉搅拌均匀，加入红茶水搅拌均匀，加入低筋面...
2024-07-02 -
两种如何在家不用烤箱做蛋糕的方法
弄两个盆，一个用来装蛋黄，一个用来装蛋清，都不能有水，打蛋的时候一定要蛋清分离，将蛋黄搅拌均匀，在蛋黄中加入面粉，搅拌至糊状，在蛋清中加入面粉以及白糖搅拌，白糖...
2024-07-02 -
无烤箱在家如何做蛋糕
把四个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开来。容器内部不要有水，手上也不要沾水。四个蛋黄和1斤面粉混合。加入适量白糖（约三勺）再加入适量牛奶，搅拌。蛋清加入少许盐，再加入一勺...
2024-07-02 -
如何在家做蛋糕
将蛋清加入盐、醋和糖，打发至硬性发泡，将蛋黄加入糖、牛奶，搅拌均匀。加入面粉搅拌均匀，至无颗粒状，将蛋白霜和蛋黄糊混合，搅拌成淡黄色的蛋糊，倒入模具。将蛋糕模放...
2024-07-02 -
如何做的蛋糕更好吃
面粉200克，鸡蛋2个，白糖30克，奶油50克。把面粉放盆里，打入2个鸡蛋，加入白糖和奶油，用筷子搅拌均匀。再撒入适量面粉，用打发器打出泡沫，制成较稠的蛋糕面糊...
2024-07-02 -
在家电饭煲怎么做蛋糕
碗里打三个鸡蛋。将蛋清蛋黄分离。蛋黄碗里放入红枣酸奶，蛋糕粉或面粉调得浓稠，上下搅拌均匀。蛋清碗里倒入半勺白醋，可以去除腥味，然后依次放入白糖，用打蛋器打发。将...
2024-07-02 -
做早餐蛋糕的简单方法
食材：低筋面粉66克、鸡蛋六个、八寸模具一个、牛奶66克、玉米油60克、柠檬一片、白砂糖50克、玉米淀粉6克。准备一个八寸模具铺好吸油纸，下面可用水或油使得硅油...
2024-07-02 -
做蛋糕应该先打蛋白还是蛋黄
打蛋黄后面再打蛋清。因为打发蛋清使它充满气体膨胀起来接着做蛋糕就能使蛋糕蓬松可口，但是如果搁置时间太久了气体就消散了就没有效果了，所以先打蛋黄然后再打蛋清是最好...
2024-07-02 -
自制生日蛋糕
准备食材：主料：低筋面粉85g；细砂糖60g；色拉油40ml；纯牛奶40ml；鸡蛋5个；绿茶粉10g；淡奶油400ml；细砂糖40g。辅料：火龙果1个；黄桃罐头...
2024-07-02 -
电饭煲戚风面包的做法
准备好所需食材，鸡蛋放置到常温状态，将富强粉和玉米淀粉混合。将蛋黄分离。蛋黄打散，加入15克糖搅拌至融化。再加入45克玉米油搅匀。加入45克牛奶搅匀。将混合面粉...
2024-07-02 -
新手做蛋糕
鸡蛋五个，白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面，盆子是干的，没有水，我做的比较简单，蛋清蛋黄没有分开的，准备白糖一百五十克，白糖分三次加入。用打蛋器把鸡...
2024-07-02 -
新手做蛋糕详细步骤
鸡蛋150克，面粉200克，牛奶50克，糖40克，盐3克，油5克。在蛋清的碗里加一点盐，这是为了提高甜度，接下来放一勺白糖，接着就是拿起打蛋器拼命的，顺时针方向...
2024-07-02 -
新手学做蛋糕
食材：牛奶75克、玉米油60克、蛋黄80克（6个蛋）、低筋面粉100克、玉米淀粉10克、砂糖150克、蛋白180克、奶油500克、柠檬汁15毫升、草莓200克、...
2024-07-02 -
新手做蛋糕不用牛奶
新手做蛋糕不用牛奶，具体做法如下：蛋清蛋黄分离，蛋清里不能有水，不易打发。蛋清加糖打至粗泡后，再次加糖打至顺滑，最后再加一次糖打发，打到蛋清能挂在打蛋器上就可以...
2024-07-02