鸡蛋150g,低筋面粉1000g,水500g,糖20g然后把鸡蛋蛋黄、蛋清分开,用筷子将蛋黄打到颜色发白,起泡,我来为大家讲解一下关于新手在家如何做蛋糕?跟着小编一起来看一看吧!

新手在家如何做蛋糕(在家如何做蛋糕的方法)

新手在家如何做蛋糕

鸡蛋150g,低筋面粉1000g,水500g,糖20g。

然后把鸡蛋蛋黄、蛋清分开,用筷子将蛋黄打到颜色发白,起泡。

将低筋面粉倒入碗里,倒入打好的蛋液,加糖顺时针搅拌均匀。锅里放一点油,倒入搅拌好的蛋糕液,煎熟即可。