如何在家做蛋糕（家庭简易蛋糕怎么制作）

将蛋清加入盐、醋和糖，打发至硬性发泡，将蛋黄加入糖、牛奶，搅拌均匀，我来为大家科普一下关于如何在家做蛋糕?以下内容希望对你有帮助!

如何在家做蛋糕

将蛋清加入盐、醋和糖，打发至硬性发泡，将蛋黄加入糖、牛奶，搅拌均匀。

加入面粉搅拌均匀，至无颗粒状，将蛋白霜和蛋黄糊混合，搅拌成淡黄色的蛋糊，倒入模具。

将蛋糕模放入烤箱，150度，上下火烤40分钟即可。