主料:赤小豆50g、糯米100g。 辅料:冰糖适量。 取糯米一份,红小豆半份。 分别加水泡好。 所有材料入电饭煲,通电熬制成粘粥。 加冰糖或蜂蜜调匀食用即可。...
准备红豆100克及适量冰糖。将红豆洗净,用温水先泡1—2小时,然后用电压力锅煮30分钟。煮锅内放入少量水煮开后,将煮好的红豆放入并加入适量冰糖,边煮边搅匀,待冰...
主料:红豆适量、薏仁适量、红米适量。 辅料:红糖少许。 提前一晚把红豆、红米、薏仁洗净,浸泡。 加入适量水大火熬煮。 沸腾后关小火继续熬煮。 熬制红豆破皮,加入...
原料:薏米、红豆。薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水。开火至锅中水开后煮3分钟,关火焖30分钟。再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可...
准备材料:红豆100g、芸豆50g、薏米50g、芝麻20g、冰糖适量;红豆100g、芸豆50g、薏米50g洗净浸泡2小时,熟芝麻磨成粉;电炖锅下红豆、芸豆、薏米...
红豆120克,糯米50克,水1勺,糯米粉100克,热水80克,桂花按个人喜好。红糖按个人喜好。红豆和糯米提前一晚泡好,泡的时间超过8小时哦。然后糯米粉加温水和成...
准备红豆100克及适量冰糖。将红豆洗净,用温水先泡1—2小时,然后用电压力锅煮30分钟。煮锅内放入少量水煮开后,将煮好的红豆放入并加入适量冰糖,边煮边搅匀,待冰...
红豆用清水浸泡一晚。泡好的红豆放入煮锅中,加入足量清水,烧开后转小火焖煮30分钟。把煮好的红豆内胆锅放入焖烧锅中。盖上盖子焖煮2小时,如果是晚上煮好的话,可以放...
清洗红豆和莲子,桂圆干去外壳。在电炖锅加入适量水,开始炖煮。水不宜男太满,不超过容器的2/3为宜,也不能太少,否则会烧干。约3-4小时。时间长度取决于炖锅的效率...
豆腐羹是一个比较好吃的做法,准备好食材:豆腐、香菇、瘦肉、胡萝卜、葱、香菜。 猪肉和胡萝卜切丝,香菇切片。小葱,香菜切段。 将豆腐切成细长条。 将切好的猪肉丝,...
适量的鸡胗或鸭胗、鸡肠或鸭肠、腊肉、荸荠、冬笋、黑木耳、油豆泡、香菇、腐竹、酱干。炒锅热好倒上油,把除了白豆腐以及猪血以外的其他食料放进锅中翻炒,太干了可以施点...
材料:鸡蛋2个。辅料:水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。做法:(1)打两个鸡蛋倒入碗中,去掉蛋清只要蛋黄,搅拌均匀。(2)蛋黄加适量水搅匀,加盐。(3)用...
苹果、雪梨、橙各1个。枸杞少许。冰糖适量。将所有的水果都去皮,切小块。锅中适量清水平烧开,倒入切好的果块煮开,小火5分钟。加入冰糖。少许地瓜粉清水调开,加入锅中...
南瓜羹的做法:所需食材有南瓜200g、大米100g、水200g。南瓜去皮后用清水洗净,切成小块,大米放入碗中,加入清水淘洗干净。锅中倒入清水,放入南瓜和大米,大...
准备苦瓜,苦瓜挖籽。苦瓜切片,在榨汁机中加入少量的水,将苦瓜榨汁,过滤掉渣。鸡蛋打成蛋液,搅拌。放入少量的盐,将苦瓜汁缓缓倒入鸡蛋液中搅拌均匀。将鸡蛋液上的泡沫...
材料:羊脊髓50g,生地10g,羊脂油15g,精盐、生姜、花椒、黄酒、蜂蜜各适量。将羊脊髓剔去骨屑,洗净,加水适量与生地同入锅中煮熟,去生地渣。在去生地渣的羊脊...
食材明细:银鱼适量、香菜若干、香菇5朵、淀粉若干、姜丝适量、蛋清两个鸡蛋的。姜切丝(不喜欢生姜的朋友也可以用姜汁代替),香菜切末,香菇切丁,蛋清打散,银鱼用少量...
食材:铁棍三药1根,泡发香菇2朵,鸡蛋1个,小葱少许,盐,鸡精少许,生抽少许。香菇提前泡发好切片,山药去皮洗净剁的尽量碎一点,小葱切出葱白部分剩余的切成葱花,碗...
桃膠用水稍微清洗,冷水泡發一晚上。皂角清洗,冷水泡發一晚上。雪燕的同樣清洗乾淨,好的雪燕是會拉絲而且泡發率能達到60倍,一個人吃的話真的只需要兩顆就夠了,一定要...
原料:水发鱼翅50克,虾仁150克,金针菇(或银针,即豆芽)25克,竹笋l/2支,香菇3朵,乌醋1小匙,胡椒粉、糖、生粉各少许。将虾仁、鱼翅洗净,竹笋去壳切丝,...