准备红豆100克及适量冰糖将红豆洗净,用温水先泡1—2小时,然后用电压力锅煮30分钟,下面我们就来聊聊关于如何做红豆羹?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做红豆羹(做红豆羹的方法)

如何做红豆羹

准备红豆100克及适量冰糖。

将红豆洗净,用温水先泡1—2小时,然后用电压力锅煮30分钟。

煮锅内放入少量水煮开后,将煮好的红豆放入并加入适量冰糖,边煮边搅匀,待冰糖全部融化后即离火。

将红豆沙分装入容器(最好是瓷碗或玻璃杯)静置约两小时使其凝固后,即可食用 。