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蛋包饭的蛋液怎么调
首先，蛋液应该均匀地打在碗里，然后在里面加入温水和淀粉，搅拌均匀。之所以加入淀粉是为了增加面皮的韧性，这样在做鸡蛋皮的时候就不容易碎掉，也能使鸡蛋的口感更加绵软...
2024-07-02 -
蛋包饭的制作方法
食材：胡萝卜，火腿，玉米粒，豌豆，米饭，鸡蛋，盐，胡椒粉，淀粉。去皮胡萝卜和火腿肠一起切细。玉米粒，青豌豆分别焯水备用。两个鸡蛋加少许盐打散成蛋液。准备一碗米饭...
2024-07-02 -
蛋包饭的蛋皮怎么做
蛋包饭的蛋皮做法：在煎蛋皮的时候，最好使用不沾锅的平底锅制作。把锅烧热加入油，油越少越好。(也可用软布蘸油擦锅) 然后转动锅体，让油均匀粘贴在锅底到锅中1/2左...
2024-07-02 -
日本蛋包饭怎么做
色拉油15㏄，蛋2颗，蔬菜饭1碗。先将锅子烧到热，倒入色拉油。将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅...
2024-07-02 -
蛋包饭怎么做超简单
豌豆和玉米粒洗净然后过水去生，胡萝卜洗净切丁，火腿肠也切成丁备用鸡蛋打入碗中加少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，多搅拌一下，直到鸡蛋液大量起泡然后备用。锅烧热，放入食用...
2024-07-02 -
韩式泡菜蛋包饭的做法
鸡蛋2个、米饭1碗、胡萝卜40g、黄瓜40g、菇2朵、火腿40g、韩国泡菜50g、香油适量、盐适量、韩国辣酱适量。准备好有的食材。泡菜切碎,香菇,黄瓜,胡萝卜,...
2024-07-02 -
和风蛋包饭怎么做
食材：胡萝卜一根、洋葱一个、青椒四个、西红柿两个、鸡肉250g、鸡蛋两个?米饭四人份。配料：番茄酱适量、肉汤适量、黄油适量、盐适量、胡椒适量。把胡萝卜，洋葱，青...
2024-07-02 -
蛋包饭
食材：色拉油15㏄，蛋2颗，蔬菜饭1碗 先将锅子烧到热，倒入色拉油。 将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。 蛋液倒入锅子后，用快动作由锅...
2024-07-02 -
日式蛋包饭怎么吃及配料
用料：洋葱适量、火腿适量、香菇适量、米饭适量、鸡蛋适量、牛奶适量、食用油适量、番茄酱适量、生抽适量。平底锅倒一勺食用油。下四分之一个洋葱末。翻炒。加火腿肠丁一个...
2024-07-02 -
波点蛋包饭的做法
食材：鸡蛋2个、炒饭1碗、盐少许、食用油少许。鸡蛋1个分离蛋清和蛋黄，蛋黄部分加入全蛋1个，撒入盐少许，打散，过筛。平底锅刷油，开小火烧热，倒入蛋液摊开，待其凝...
2024-07-02 -
蛋包饭怎么做
小葱切末，黄瓜、胡萝卜、方腿切丁。锅中烧水，将上述食材焯一下。鸡蛋打入碗中，放入锅中小火煎成蛋饼。锅中热油，加入葱花、方腿，放入米饭翻炒，再加入黄瓜，胡萝卜翻炒...
2024-07-02 -
糯米香蛋包饭怎么做
主料：糯米适量，茭白适量，口蘑适量，猪肉适量，胡萝卜适量，香干适量，鸡蛋适量。辅料：葱适量，料酒适量，盐适量，猪油适量，生抽适量。将猪肉、口菇、茭白、胡萝卜、香...
2024-07-02 -
荠菜蛋包饭步骤
荠菜，熟米饭，鸡蛋。荠菜清洗干净，焯水，用凉水泡一会。荠菜控干后切碎。锅底油，葱，蒜煸香，加入米饭。放入耗油。加入切好的荠菜。加入盐，生抽，香油。翻炒均匀备用。...
2024-07-02 -
蛋包饭怎么做最好
食材：饭适量，肉适量，鸡蛋三个，胡萝卜半根。把食材切成一小块一小块的，放在一个盘子里装好，然后热锅，等锅热了，把切好的配菜放入锅中，加入配料，酱油，盐和自己喜欢...
2024-07-02 -
牛肉蛋包饭做法步骤
鸡蛋2个，盐，胡椒粉，鲜奶高汤15毫升，胡萝卜半个，马铃薯0，5个，苹果1个，蕃茄，奶油，姜末，蒜蓉，牛肉馅，洋葱丝，蔬菜泥，咖喱酱。蛋皮做法(一人份)，鸡蛋两...
2024-07-02 -
香菇火腿蛋包饭
主料：香菇适量、香肠适量。 辅料：剩米饭适量、鸡蛋2个。 将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。 把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。 加入淘...
2024-07-02 -
墨鱼蛋包饭做法步骤
墨鱼蛋包饭的用料：墨鱼干、鸡蛋2个、米饭1碗、盐、番茄酱、蚝油。将鸡蛋打入碗加淀粉顺时针方向搅匀。锅里放多点油，油温五成热后倒入蛋液。鸡蛋成型后小心放入盘里。不...
2024-07-02 -
如何做咖喱蛋包饭
食材：鸡蛋3个、洋葱适量、土豆一个、胡萝卜一个。 洋葱、土豆、胡萝卜，切成大粒，起锅烧油，下所有的蔬菜，翻炒几下，放清水，咖喱酱，半盒牛奶，煮十五分钟，汤汁浓稠...
2024-07-02 -
日式蛋包饭怎么做
平底锅倒一勺食用油。下四分之一个洋葱末。翻炒。加火腿肠丁一个。香菇片四个，翻炒均匀。再倒入一碗米饭翻炒均匀。然后加两勺番茄酱，一勺生抽。翻炒均匀，盛出备用。准备...
2024-07-02 -
辣酱蛋包饭怎么弄
我们先准备一些适量的火腿丁，胡萝卜丁和青椒丁，再来上一碗剩米饭或者是提前蒸好的米饭都可以，两个鸡蛋，适量的辣酱,盐,鸡精,生抽，这些必不可少的调味品。先在热锅当...
2024-07-02