主料：香菇适量、香肠适量 辅料：剩米饭适量、鸡蛋2个 ，下面我们就来聊聊关于香菇火腿蛋包饭?接下来我们就一起去了解一下吧!
香菇火腿蛋包饭
主料：香菇适量、香肠适量。
辅料：剩米饭适量、鸡蛋2个。
将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。
把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。
加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。
这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
关火，盖上锅盖，焖至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟)。
早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。
开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮。
